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      紫薯粉本地廠家放心購(gòu)買

      紫薯粉本地廠家放心購(gòu)買
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      以下是:茂名市高州市紫薯粉本地廠家放心購(gòu)買的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價(jià)格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運(yùn)費(fèi)說明電聯(lián)
      產(chǎn)地山東
      品牌樂農(nóng)
      價(jià)格電議
      是否可定制
      范圍紫薯粉本地買供應(yīng)范圍覆蓋廣東省茂名市、高州市、茂南區(qū)、茂港區(qū)電白區(qū)、化州市信宜市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有化州紫薯丁規(guī)格齊全實(shí)力廠家、茂南紫薯丁產(chǎn)地直銷、茂港紫薯丁放心購(gòu)、電白紫薯丁誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證信宜紫薯丁層層質(zhì)檢等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯粉本地廠家放心購(gòu)買_樂農(nóng)食品(茂名市高州市分公司)shipin1212-15,固定電話:【13287502588】,移動(dòng)電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 廣東省,茂名市,高州市 南朝梁大同元年(535年),置立高州,此為高州之始。明洪武元年(1368年),設(shè)立高州府,為廣東下四府之首。民國(guó),撤府留縣。1993年6月,撤縣設(shè)市(縣級(jí))。高州城始建于隋開皇十八年(598年),從唐代至民國(guó),一直是州、郡、路、府、道、專區(qū)一級(jí)行政治地,為粵西的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事中心。截至2022年10月,高州市下轄5個(gè)街道、23個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)農(nóng)場(chǎng)。高州市政府駐潘州街道。高州市是“高涼文化”的重要發(fā)源地、興盛地、傳承地;素有“廣東四大文教之鄉(xiāng)”之一的美譽(yù)。

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      如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂。口感綿軟滋潤(rùn),富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8~15℃的條件下保存半個(gè)月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點(diǎn),與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下,同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。

      工藝流程

      將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝
      ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
      ②去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
      ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
      ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
      ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般45度左右,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定,使終水分在6%以下。
      ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,根據(jù)訂單需要,使紫薯粉的細(xì)度在80-150目左右。

       




      茂名高州樂農(nóng)食品有限公司自成立以來(lái),始終遵循“科技向?qū)В?wù)先行,誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持以客戶的大利益為己任,注重 紫薯丁產(chǎn)品的研發(fā)投入。嚴(yán)格按照ISO9000質(zhì)量管理體系的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行,求精務(wù)實(shí)創(chuàng)新奮進(jìn),為各界客戶提供符合各區(qū)域特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì) 紫薯丁產(chǎn)品及完美解決方案。


      氏度-50攝氏度,讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。 紫薯粉做法:紫薯粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯粉)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯粉洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量 不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也



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