以下是:焦作市沁陽(yáng)市質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省、焦作市、沁陽(yáng)市、解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽(yáng)區(qū)、修武縣、博愛(ài)縣、武陟縣、溫縣、孟州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為您提供孟州紫薯丁廠家售后完善、馬村紫薯丁精工細(xì)作品質(zhì)優(yōu)良、中站紫薯丁實(shí)體誠(chéng)信廠家、溫縣紫薯丁質(zhì)量為本、武陟紫薯丁好貨直銷(xiāo)、修武紫薯丁多種規(guī)格供您選擇等多元產(chǎn)品與服務(wù)。質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉廠家,樂(lè)農(nóng)食品(焦作市沁陽(yáng)市分公司)shipin1212-15為您提供質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉廠家，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋河南省、焦作市、沁陽(yáng)市、解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽(yáng)區(qū)、修武縣、博愛(ài)縣、武陟縣、溫縣、孟州市,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  河南省,焦作市,沁陽(yáng)市  沁陽(yáng)市因古時(shí)懷慶府境內(nèi)有沁陽(yáng)城，且曾為河內(nèi)郡治而得名。民國(guó)二年（1913年），廢府存縣，改為沁陽(yáng)縣；1949年10月，歸平原省新鄉(xiāng)專(zhuān)署管轄；1952年11月，改隸河南省新鄉(xiāng)專(zhuān)署；1986年，歸焦作市轄；1989年9月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，撤銷(xiāo)沁陽(yáng)縣，設(shè)立沁陽(yáng)市（縣級(jí)），由河南省直轄，焦作市代管。




  
準(zhǔn)備好領(lǐng)略質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉廠家產(chǎn)品的風(fēng)采了嗎？我們的視頻將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的每一個(gè)細(xì)節(jié)，從外觀到內(nèi)在，從功能到性能，讓您了解它的獨(dú)特之處。

以下是:焦作沁陽(yáng)質(zhì)量?jī)?yōu)的紫薯粉廠家的圖文介紹 


氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量  不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也



焦作沁陽(yáng)樂(lè)農(nóng)食品有限公司位于焦作沁陽(yáng)經(jīng)濟(jì)區(qū)，注冊(cè)資金300萬(wàn)元，成立于2011年，以雄厚的技術(shù)實(shí)力為基礎(chǔ),專(zhuān)注精耕于 紫薯丁，并集研發(fā)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體高新技術(shù)企業(yè)。 經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)多年辛勤耕耘，積j i加入了焦作沁陽(yáng) 紫薯丁行業(yè)協(xié)會(huì)，成為 紫薯丁會(huì)員單位，并通過(guò)了ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證。


5分鐘，中間會(huì)有松馳的階段，面團(tuán)揉至完全階段，可以拉出大片有韌性的薄膜
紫薯粉做法_紫薯粉斑馬面包做法
4.將揉好的面團(tuán)取一半出來(lái)，剩下的一半留在面包機(jī)里，放入紫薯粉和一小勺水，再次啟動(dòng)面包機(jī)的8：和面Ⅰ的程序
紫薯粉做法_紫薯粉斑馬面包做法
5.揉面8分鐘后面團(tuán)完全揉成均勻的紫色，停止面包機(jī)，將面團(tuán)和里面的攪拌刀一起取出
紫薯粉做法_紫薯粉斑馬面包做法
6.兩份面團(tuán)都揉成長(zhǎng)條，兩邊擰幾下，成麻花狀就可以了，將麻花狀的面團(tuán)放入面包機(jī)桶里
7.選擇12酸奶程序，調(diào)整時(shí)間為1小時(shí)20分，啟動(dòng)面包機(jī)進(jìn)行發(fā)酵
8.1小時(shí)20分后，面團(tuán)發(fā)至約7分滿(mǎn)桶
紫薯粉做法_紫薯粉斑馬面包做法
9.再選擇18“烘烤”程序，時(shí)間設(shè)定為40分鐘，燒色選擇淺色



由0%增加到30% ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min; 紫薯粉面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;  拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉  添加量為 15%，此時(shí)紫薯粉小麥面條效果  
紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。

選用高筋面粉1000克  200目的紫薯粉100克  食用鹽適量  水適量
備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加
在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花
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