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河南省、焦作市、溫縣、解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽區(qū)、修武縣、博愛縣、武陟縣、沁陽市、孟州市。 河南省,焦作市,溫縣 溫縣，隸屬于河南省焦作市，介于東經(jīng)112°51′39″—113°13′20″、北緯34°52′—35°2′48″之間，地處豫北平原西部，南濱黃河，北依太行。截至2020年，全縣總面積481.3平方千米，轄7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4個(gè)街道，262個(gè)行政村，根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，溫縣常住人口為393838人，縣政府駐溫泉街道。
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菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。
原產(chǎn)波斯，唐期傳入我國，現(xiàn)各地均有栽培，是一種常年供應(yīng)市場的綠葉蔬菜。
菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個(gè)類型。尖葉型，葉片呈箭頭型，葉柄長而葉肉較薄，根粗大而含糖分多，品質(zhì)佳，秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型，葉片呈圓形，卵圓形成橢圓形，葉大肉肥厚，葉柄短闊，草酸含量高，春、夏季菠菜多屬此類型。
菠菜的品質(zhì)要求：色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。
1.一種脫水菠菜的制作方法，其特征在于，
具體步驟如下：
（1）將新鮮采收的菠菜洗凈后，用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干；
（2）向?yàn)r干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液，置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-
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