以下是:徐州市沛縣#菠菜粉#-專業(yè)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
是否進口
否
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
產(chǎn)地
山東
范圍
#菠菜粉#-供應范圍覆蓋江蘇省、徐州市、沛縣、云龍區(qū)、賈汪區(qū)、泉山區(qū)、銅山區(qū)、豐縣、睢寧縣、新沂市、邳州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務：新沂紫薯丁精品優(yōu)選、泉山紫薯丁高標準高品質(zhì)、豐縣紫薯丁品質(zhì)過硬、云龍紫薯丁定制批發(fā)、銅山紫薯丁質(zhì)保一年等。#菠菜粉#-專業(yè)廠家_樂農(nóng)食品(徐州市沛縣分公司)shipin1212-15,固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。  江蘇省,徐州市,沛縣  沛縣水脈縱橫，是濱湖之城、綠色之都，沛城東距中國北方的淡水湖—微山湖不足5公里，擁有62公里湖岸線、400平方公里湖面。




  
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以下是:徐州沛縣#菠菜粉#-專業(yè)廠家的圖文介紹 


材料
1、將除黃油外所有材料混合，揉至能拉出較厚的膜后后，加入軟化的黃油繼續(xù)揉至能拉出不易破的薄膜。
2、蓋上保鮮膜，放入烤箱用次發(fā)酵功能發(fā)酵至2倍大小，發(fā)酵好的面團用手指蘸水戳洞，洞口既不回縮也不會塌陷。
3、面團按壓排氣后稱重等分三份，揉圓后蓋上保鮮膜靜置松弛十分鐘。
4、松弛好的面團搟成較寬的橢圓形。
5、上下對折。
6、再左右對折壓緊收口，兩端稍微搓一下整成橄欖狀的面團后蓋上擰干的濕布，放入烤箱用發(fā)酵二功能發(fā)酵至2.5倍大小。
7、發(fā)酵好后用粉篩撒粉裝飾，或者直接撒粉割口裝飾也行。
8、烤箱上下火180度預熱。
9、預熱好后，送入烤箱中層烘烤20分鐘即可(上色后及時加蓋錫紙)



干粉揉合成團，松弛10分鐘的時間中間在揉一次面團。
6.松弛好的面團，放在面案上撒干面粉搟開。反復搟幾次面就薄了，注意搟的均勻，撒干面粉。
7.面皮搟好了，用疊被子的方法折疊起來，折疊的時候不用忘記撒干面粉。我的面案比較小只好把面切開了。
8.切面條的時候，切的均勻一些，如果做不到也沒有關(guān)系的，切完的面條馬上就煮。。
9.要開水下鍋，蓋上鍋蓋，開鍋就可以撈出來了。


菠菜雞蛋卷
用料
主料：菠菜2根、水適量、雞蛋3個
輔料：低筋面粉75克、鹽2克、甜辣醬適量、醬油2克、胡椒粉1克
菠菜雞蛋卷的做法
1.菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機攪打細膩，倒出加入雞蛋
2.攪拌均勻
3.篩入低筋粉和鹽
4.加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻
5.小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內(nèi)
6.快速攤開
7.等一面凝結(jié)了，翻面



徐州沛縣樂農(nóng)食品有限公司擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系；徐州沛縣樂農(nóng)食品有限公司的誠信、實力和【紫薯丁】產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。我公司擁有一批干練的技術(shù)人才和高素質(zhì)業(yè)務人才，公司一貫以品種齊全，款式新穎，價格合理，誠實守信，在同行的競爭中具有很好的優(yōu)勢；為客戶提供優(yōu)質(zhì)、可靠、、創(chuàng)新的【紫薯丁】產(chǎn)品和系統(tǒng)。堅持以客戶的需求為導向的理念。


損害制品質(zhì)量的條件下，含水量越低，貯藏效果越好。
包裝
干燥后的菠菜晾涼后應及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應旅游業(yè)的需要，可做成小號防潮紙袋或塑料袋，按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜，然后用小型電動封口機封口。裝箱時，先在箱內(nèi)放一個大塑料袋，再裝入包裝好的小塑料袋，后將大塑料袋口封嚴。
貯藏
貯藏場所應保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃，不要超過10-14℃；
空氣相對濕度宜在65%以下。
另外，光線能使脫水菜變色，香味減少，因此貯藏場所應當遮光。
復水是把脫水菜泡在水里，經(jīng)過一段時間后，使之盡可能恢復到干制以前的狀態(tài)。
復水的方法是：
食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里，待恢復新鮮狀態(tài)后，即可烹調(diào)。
菠菜的復水率為1比6.5-7.5，即1千克的脫水菠菜，經(jīng)水浸泡后，可得到   



利于干燥處理時水分的蒸發(fā)，縮短干制時間。但是，熱燙的時間必須嚴格掌握。
熱燙時間過長時，原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止微生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。
干制
根據(jù)熱源的不同，可分為自然干制和人工干制兩種。
（1）自然干制：
利用自然條件，如陽光、熱風使菠菜干燥。其操作方法是，將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?；蛘咴诘孛嫔霞茉O葦席成竹箔，將原料攤在上面曬干，這種方式通風較好，可以較快地干燥，而且夜間或下雨時可將席箔卷起，搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。
自然干制的方式雖然投資少，成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣，往往引起霉爛變質(zhì)。
（2）人工干制：
人工干制的干制設備有傳統(tǒng)的簡易烘房，也有現(xiàn)代化的人工干制機。烘房的設備

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