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      #菠菜粉#-專業(yè)廠家

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      以下是:徐州市沛縣#菠菜粉#-專業(yè)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
      產(chǎn)品價格電聯(lián)
      發(fā)貨期限1-3
      供貨總量不限
      運費說明電聯(lián)
      是否進口
      品牌樂農(nóng)
      價格電議
      產(chǎn)地山東
      范圍#菠菜粉#-供應范圍覆蓋江蘇省、徐州市、沛縣、云龍區(qū)賈汪區(qū)、泉山區(qū)銅山區(qū)、豐縣睢寧縣、新沂市邳州市等區(qū)域。
      【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務:新沂紫薯丁精品優(yōu)選、泉山紫薯丁高標準高品質(zhì)、豐縣紫薯丁品質(zhì)過硬、云龍紫薯丁定制批發(fā)、銅山紫薯丁質(zhì)保一年等。#菠菜粉#-專業(yè)廠家_樂農(nóng)食品(徐州市沛縣分公司)shipin1212-15,固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 江蘇省,徐州市,沛縣 沛縣水脈縱橫,是濱湖之城、綠色之都,沛城東距中國北方的淡水湖—微山湖不足5公里,擁有62公里湖岸線、400平方公里湖面。

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      材料 1、將除黃油外所有材料混合,揉至能拉出較厚的膜后后,加入軟化的黃油繼續(xù)揉至能拉出不易破的薄膜。 2、蓋上保鮮膜,放入烤箱用次發(fā)酵功能發(fā)酵至2倍大小,發(fā)酵好的面團用手指蘸水戳洞,洞口既不回縮也不會塌陷。 3、面團按壓排氣后稱重等分三份,揉圓后蓋上保鮮膜靜置松弛十分鐘。 4、松弛好的面團搟成較寬的橢圓形。 5、上下對折。 6、再左右對折壓緊收口,兩端稍微搓一下整成橄欖狀的面團后蓋上擰干的濕布,放入烤箱用發(fā)酵二功能發(fā)酵至2.5倍大小。 7、發(fā)酵好后用粉篩撒粉裝飾,或者直接撒粉割口裝飾也行。 8、烤箱上下火180度預熱。 9、預熱好后,送入烤箱中層烘烤20分鐘即可(上色后及時加蓋錫紙)




      干粉揉合成團,松弛10分鐘的時間中間在揉一次面團。 6.松弛好的面團,放在面案上撒干面粉搟開。反復搟幾次面就薄了,注意搟的均勻,撒干面粉。 7.面皮搟好了,用疊被子的方法折疊起來,折疊的時候不用忘記撒干面粉。我的面案比較小只好把面切開了。 8.切面條的時候,切的均勻一些,如果做不到也沒有關(guān)系的,切完的面條馬上就煮。。 9.要開水下鍋,蓋上鍋蓋,開鍋就可以撈出來了。 菠菜雞蛋卷 用料 主料:菠菜2根、水適量、雞蛋3個 輔料:低筋面粉75克、鹽2克、甜辣醬適量、醬油2克、胡椒粉1克 菠菜雞蛋卷的做法 1.菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機攪打細膩,倒出加入雞蛋 2.攪拌均勻 3.篩入低筋粉和鹽 4.加入醬油,胡椒粉,攪拌均勻 5.小火熱鍋,刷上一層薄油,用勺子勺一勺面糊,倒入平底鍋內(nèi) 6.快速攤開 7.等一面凝結(jié)了,翻面




      徐州沛縣樂農(nóng)食品有限公司擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系;徐州沛縣樂農(nóng)食品有限公司的誠信、實力和【紫薯丁】產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。我公司擁有一批干練的技術(shù)人才和高素質(zhì)業(yè)務人才,公司一貫以品種齊全,款式新穎,價格合理,誠實守信,在同行的競爭中具有很好的優(yōu)勢;為客戶提供優(yōu)質(zhì)、可靠、、創(chuàng)新的【紫薯丁】產(chǎn)品和系統(tǒng)。堅持以客戶的需求為導向的理念。



      損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。 包裝 干燥后的菠菜晾涼后應及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應旅游業(yè)的需要,可做成小號防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動封口機封口。裝箱時,先在箱內(nèi)放一個大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴。 貯藏 貯藏場所應保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃; 空氣相對濕度宜在65%以下。 另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應當遮光。 復水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時間后,使之盡可能恢復到干制以前的狀態(tài)。 復水的方法是: 食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。 菠菜的復水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到




      利于干燥處理時水分的蒸發(fā),縮短干制時間。但是,熱燙的時間必須嚴格掌握。 熱燙時間過長時,原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止微生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。 干制 根據(jù)熱源的不同,可分為自然干制和人工干制兩種。 (1)自然干制: 利用自然條件,如陽光、熱風使菠菜干燥。其操作方法是,將經(jīng)過燙漂處理的菠菜直接攤放在水泥屋頂或地面上曬干?;蛘咴诘孛嫔霞茉O葦席成竹箔,將原料攤在上面曬干,這種方式通風較好,可以較快地干燥,而且夜間或下雨時可將席箔卷起,搬入空內(nèi)繼續(xù)晾干。 自然干制的方式雖然投資少,成本低。但干制效果受氣候條件的影響。遇連續(xù)陰雨天氣,往往引起霉爛變質(zhì)。 (2)人工干制: 人工干制的干制設備有傳統(tǒng)的簡易烘房,也有現(xiàn)代化的人工干制機。烘房的設備


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