以下是:肇慶市德慶縣紫薯粉廠家定制的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉定制供應范圍覆蓋廣東省、肇慶市、德慶縣、端州區(qū)、鼎湖區(qū)、廣寧縣、懷集縣、封開縣、高要區(qū)、四會市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括封開紫薯丁實力大廠家、廣寧紫薯丁多行業(yè)適用、四會紫薯丁精品選購、懷集紫薯丁專業(yè)品質(zhì)、鼎湖紫薯丁廠家貨源穩(wěn)定等，適配多元場景需求。紫薯粉廠家定制,樂農(nóng)食品(肇慶市德慶縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉廠家定制的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應服務范圍覆蓋廣東省、肇慶市、德慶縣、端州區(qū)、鼎湖區(qū)、廣寧縣、懷集縣、封開縣、高要區(qū)、四會市。  廣東省,肇慶市,德慶縣  德慶縣，隸屬于廣東省肇慶市，位于廣東省中部偏西西江中游北岸，南臨西江與云浮市的郁南縣、云安區(qū)隔江相望。面積2003平方千米，轄13個鎮(zhèn)（街道）、193個村（居）。是廣東省直管縣財政改革試點。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，德慶縣常住人口331438人。




  
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以下是:紫薯粉廠家定制的圖文介紹 

可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝

    熟粉的工藝比生粉更復雜，由于熟粉部分淀粉轉化成糖分，吃起來應該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。
下面我們說下紫薯粉的用途：
 一、紫薯粉用途
    1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同



	工藝流程

    篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝


	操作要點

    （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。

    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量

不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。

    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。

    （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。



幾年來，承蒙社會各界人士的關心和支持，肇慶德慶樂農(nóng)食品有限公司充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，積j i面向 紫薯丁市場，參與競爭， 取得了良好的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益，受到了社會各界的好評，有較好的認知度和美譽度。我們將再接再勵，不斷加強自身建設。



泛，在我國種植面積較大，但是鮮紫薯粉含水量較高，長時間貯藏保鮮困難較大，且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大，病害損失嚴重。因此為了延長紫薯粉供應時間，必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉，使其貯藏方便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
　?。ㄒ唬┎僮鞒绦?　　原料：選擇三種果肉顏色的紫薯粉：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
　　③切片或絲：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格


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紫薯粉廠家定制_樂農(nóng)食品(肇慶市德慶縣分公司),固定電話:【13287502588】,移動電話:【13287502588】,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。