以下是:桂林市永?？h賣紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
賣紫薯粉的當(dāng)?shù)毓?yīng)范圍覆蓋廣西省、桂林市、永?？h、秀峰區(qū)、疊彩區(qū)、七星區(qū)、雁山區(qū)、陽朔縣、臨桂區(qū)、靈川縣、全州縣、灌陽縣、資源縣、平樂縣、荔浦市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有雁山南瓜粉聯(lián)系廠家、荔浦南瓜粉專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、資源南瓜粉擁有核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)、平樂南瓜粉常年供應(yīng)等，滿足不同場景需求。賣紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家,樂農(nóng)食品(桂林市永?？h分公司)male210-15專業(yè)從事賣紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:廣西省、桂林市、永?？h、秀峰區(qū)、疊彩區(qū)、七星區(qū)、雁山區(qū)、陽朔縣、臨桂區(qū)、靈川縣、全州縣、灌陽縣、資源縣、平樂縣、荔浦市,以下是賣紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的詳細(xì)頁面。  廣西壯族自治區(qū),桂林市,永福縣  永?？h地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬短夏長，氣候溫和，日照充足，雨量充沛。永?？h山多、丘陵多，屬于典型的喀斯特地貌。海拔在1100米以上的山地分布在縣的西部、西北部和東南部，西南部是海拔300—500米的是山峰林地帶，河谷平原以及山弄平地遍布其間，東北部為海拔200米以下的沖積平原。




  
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以下是:桂林永福賣紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的圖文介紹 
取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?nbsp;將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動(dòng)即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡?？颈P里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A(yù)熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。


紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。



發(fā)酵粉2克愛心紫薯發(fā)糕的做法1.用清水溶化酵母和砂糖，將紫薯粉和面粉混合在一起2.將酵母水沖入混合粉中3.用筷子攪拌均勻4.撒點(diǎn)葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度7.入鍋蒸20分鐘，燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準(zhǔn)備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個(gè)、糖粉60g、鮮奶油100ml4個(gè)蛋黃置于盆中，加入20克糖粉，攪打至微微發(fā)白，加入紫薯粉，加入鮮奶油，攪打均勻，篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻，另取一盆，將4個(gè)蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)，取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中，翻攪均勻。


以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。紫薯粉主要是做食品添加，但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒有限制的。紫薯做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯餡料，紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌鲜矸鄣念伾遣灰粯?，含有果膠也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然紫薯粉的添加量沒有控制但是有些食品紫薯粉添加過量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過量。



桂林永福樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，是一家集生產(chǎn)、銷售 南瓜粉于一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。多年來我公司堅(jiān)持以科學(xué)的管理和嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度，確保產(chǎn)品的精良，并以可靠的信譽(yù)，全方面的服務(wù)，贏得了新老用戶的信賴和贊譽(yù)。優(yōu)良的產(chǎn)品來自嚴(yán)格的制造工藝和科學(xué)先進(jìn)的測試，更依靠員工嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和敬業(yè)精神。桂林永福樂農(nóng)食品有限公司讓您用優(yōu)惠的價(jià)格、快捷的方式買到放心的產(chǎn)品。歡迎各界朋友光臨。
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