以下是:恩施市鶴峰縣紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、恩施市、鶴峰縣、利川市、建始縣、巴東縣、宣恩縣、咸豐縣、來鳳縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供巴東紫薯丁品質(zhì)保障售后無憂、利川紫薯丁經(jīng)銷商、建始紫薯丁價(jià)格有優(yōu)勢(shì)、來鳳紫薯丁N年專注、咸豐紫薯丁老客戶鐘愛、宣恩紫薯丁多種工藝等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠_樂農(nóng)食品(恩施市鶴峰縣分公司)shipin1212-15,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 湖北省,恩施土家族苗族自治州,鶴峰縣 鶴峰是巴文化發(fā)祥地之一,是第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期湘鄂邊革命根據(jù)地的中心,先后被定為一類老區(qū)縣、扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣,有烈士陵園——滿山紅烈士陵園。2019年4月29日,湖北省人民政府決定鶴峰縣退出貧困縣。2019年12月9日,鶴峰縣入選第七批全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范區(qū)(單位)名單。2021年,鶴峰縣入選農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量縣名單。
以下是紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍視頻,讓您更好地了解產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)不容錯(cuò)過。
以下是:恩施鶴峰紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠的圖文介紹
恩施鶴峰樂農(nóng)食品有限公司憑借具有先進(jìn)水平的施工設(shè)備,采用“工程直銷”式銷售格局,為客戶提供恩施鶴峰--紫薯丁,形成了以生產(chǎn)、銷售、維護(hù)一體化企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色。我公司兼承“信、和、實(shí)、嚴(yán)”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“創(chuàng)新優(yōu)先、用戶滿意”的核心理念,正以科技創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新為動(dòng)力,向多元化、國(guó)際化、高科技型現(xiàn)代企業(yè)的目標(biāo)前進(jìn),為美化生產(chǎn)、生活環(huán)境做出新貢獻(xiàn)。
是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯粉脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯粉原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點(diǎn) (一)蒸煮溫度不能太高,控制在
④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ?、薹鬯?、包裝:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。 ?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。
天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。
紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法
主料
面粉du
500克
牛奶zhi
260克
輔料
紫薯粉
30克
酵母
8克
白糖
30克
1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機(jī)啟動(dòng)面團(tuán)程序。
2.和成光滑面團(tuán)取出。
3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。
松軟紫薯饅頭卷的做法
1.
牛奶 酵母 中筋粉 白糖 全部放進(jìn)面包桶內(nèi).
揉成光滑的面團(tuán) 無需發(fā)酵 分成2等分
取5克紫薯粉
將其中一份面團(tuán)加入紫薯粉揉勻
桌面撒少許粉 白色面團(tuán)和紫色面團(tuán) 分別搟成長(zhǎng)方形的薄片
塊薄片疊在一起 搟成大的長(zhǎng)方形
輕輕的卷起來 切成小塊狀
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今年在恩施市鶴峰縣購(gòu)買紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠有了新選擇,樂農(nóng)食品(恩施市鶴峰縣分公司)始終堅(jiān)守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉企業(yè)-實(shí)力大廠產(chǎn)品。如需購(gòu)買或咨詢,請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,地址:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。