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傳統(tǒng)中醫(yī)認為:“黑色補腎,腎為先天之體,生命之源固于腎”,現(xiàn)代醫(yī)學認為“黑色食品”不但營養(yǎng)豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發(fā)美容等獨特功效。
紫薯粉復水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風味口感。豐富的膳食纖維,潤腸通便,美容養(yǎng)顏,抗衰老,特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調節(jié)作用。紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。復水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風味口感。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。常食有補腎,防衰老,保健益壽,防病治病,烏發(fā)美容等獨特功效。豐富的膳食纖維,潤腸通便,美容養(yǎng)顏,抗衰老,特別是對長期面對電腦的人的眼睛有很好的保護調節(jié)作用。
以往村民們都種紅薯,一般紅薯的市場價格在0.5元/斤左右,而且市場需求量很小,村民根本買不到價錢。而紫薯卻達到了2-0元/斤,是紅薯的3倍左右。在山東樂農紫薯合作社的幫助下,農戶們手中的紫薯根本不愁銷路。
??種植紫薯從從產量來說,按照山東樂農紫薯合作社的種植技術一畝的產量是有達到4000多斤,按市場價格來說,紫薯的市場價格來說已經達到5元到3元一斤這個價格,效益來說是比較顯著的。種植紫薯的收益可想而知啦。紫色紅薯按用途可以分為鮮食型和加工型,選種時根據(jù)栽培的目的具體選擇。鮮食型的選擇口感好、色素含量適中、抗病性好、薯型美觀的品種,加工型的選擇色素高、抗病性好、干率高的品種。紫薯粉現(xiàn)貨
賀州鐘山樂農食品有限公司推行科學的企業(yè)管理,并注重實踐、不斷探索。通過科學細致的管理,我們j i大降低了 紫薯粉生產成本,為客戶帶來了實惠;注重實踐,使我們從生產管理到施工隊伍,培養(yǎng)了一批技術過硬、經驗豐富的技術人員;不斷探索,使我們把行業(yè)發(fā)展使命與企業(yè)發(fā)展相結合,并與各專業(yè)機構及高等院校的專家密切合作,進行品質的升級及 紫薯粉產品的更新,不斷地追求顧客的滿意。
現(xiàn)在種植紫薯的農戶是越來越多,前景越來越好,有條件的種植農戶可以利用自身資金、技術、市場銷路等方面的優(yōu)勢,紫薯不止單一的在農貿市場或超市銷售,也可以制作紫薯的周邊產品,開發(fā)紫薯深加工制品,如紫薯全粉、紫薯粉條,延長產業(yè)鏈條,增加產品附加值,可以進一步增加種植紫薯的收益。今年的紫薯訂購量比去年有大幅度增長,想要種植紫薯的客戶,可盡快聯(lián)系山東樂農紫薯種植專業(yè)合作社現(xiàn)在購買紫薯苗我們有專業(yè)的技術指導,幫助種植紫薯,在我合作社購買的紫薯苗,我們可以保證紫薯苗的成活率。我們可與農戶簽訂回收合同,更保證了農戶的利益。
紫薯的很多營養(yǎng)價值,由此種植紫薯的效益也是非常可觀的,加上開發(fā)紫薯生加工,利用紫薯制作出紫薯全粉,銷往各地的食品加工企業(yè),制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產品,也深受青睞,更進一步的了紫薯的附加值。
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