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紅栗1號板栗樹冠呈圓頭形；枝條紅褐色；嫩梢紫紅色總苞紅褐色；橢圓形；單苞重56g；每苞含堅果2.9個；單粒重9.4g；出實率48%.9月20日左右成熟堅果大小整齊；飽滿；光亮；果肉黃色；質地細糯香甜；含水54%；糖31%；淀粉51%；脂肪2.7%
紅栗1號板栗樹冠呈圓頭形；枝條紅褐色；嫩梢紫紅色總苞紅褐色；橢圓形；單苞重56g；每苞含堅果2.9個；單粒重9.4g；出實率48%.9月20日左右成熟堅果大小整齊；飽滿；光亮；果肉黃色；質地細糯香甜；含水54%；糖31%；淀粉51%；脂肪2.7%紅栗1號板栗樹冠呈圓頭形；枝條紅褐色；嫩梢紫紅色總苞紅褐色；橢圓形；單苞重56g；每苞含堅果2.9個；單粒重9.4g；出實率48%.9月20日左右成熟堅果大小整齊；飽滿；光亮；果肉黃色；質地細糯香甜；含水54%；糖31%；淀粉51%；脂肪2.7%
(五)合理施肥
合理施肥是栗園豐產的重要基礎?；蕬酝岭s肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較的營養(yǎng)元素。施用時間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟；同時此時正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進樹體營養(yǎng)的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般 初栽果樹每株追施尿素0．3—0．5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進行。這時施氮肥和磷肥可以促進果粒增大，果肉飽滿·，提高果實品質。根外追肥一年可進行多次，重點要搞好兩次。次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%-0．5%尿素加0．3%一0．5%硼砂，其作用是促進基本葉功能，提高光合作用，促進罐花形成；第二次是采收前1個月和半個月間隔lO一15天噴2次O．1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進葉片等12官中營養(yǎng)物質向果實內轉移，有明顯增加單粒重的作
板栗，有“干果”的美稱，又名栗子、大栗、栗果，氣味芳香，是一種健胃補腎的上等果品。板栗堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃，味道甘甜可口。
板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地，國外稱之為“食品”，屬于健胃補腎、的上等果品。
板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
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