以下是:樂(lè)山市犍為縣紫薯粉服務(wù)貼心的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂(lè)農(nóng)
價(jià)格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉服務(wù)貼心供應(yīng)范圍覆蓋四川省 樂(lè)山市 沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨眉山市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)沙灣紫薯丁優(yōu)選廠家、五通橋紫薯丁質(zhì)保一年、金口河紫薯丁價(jià)格實(shí)惠工廠直供、夾江紫薯丁一站式供應(yīng)、沐川紫薯丁工廠認(rèn)證、峨眉山紫薯丁誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉服務(wù)貼心,樂(lè)農(nóng)食品(樂(lè)山市犍為縣分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉服務(wù)貼心，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋四川省 樂(lè)山市 沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、犍為縣、井研縣、夾江縣、沐川縣、峨眉山市,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。  四川省,樂(lè)山市,犍為縣  犍為先后榮獲中國(guó)桫欏之鄉(xiāng)、中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)、中國(guó)茶鄉(xiāng)、中國(guó)茉莉茶之都、衛(wèi)生縣城、四川省文明城市、四川省宜居示范試點(diǎn)縣、四川省旅游強(qiáng)縣、省級(jí)生態(tài)縣等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2018年6月，犍為再被評(píng)為四川省首批省級(jí)生態(tài)園林城市(縣城)。


  
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以下是:樂(lè)山犍為紫薯粉服務(wù)貼心的圖文介紹 

素。紫薯粉在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯粉的產(chǎn)季從9月開(kāi)始，供貨時(shí)間有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的產(chǎn)季限制，大幅延長(zhǎng)了紫薯粉食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。


紫薯粉雙色春花刀切饅頭的做法：
1、酵母，水，油，白糖，鹽放入主鍋，以20秒/速度3混合均勻，或用蛋抽拌至酵母融化。
2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
3、開(kāi)啟揉面程序2分鐘，揉成光滑的面團(tuán)，另揉一個(gè)白色面團(tuán)，取一小塊白色面團(tuán)揉入南瓜粉，成黃色面團(tuán)。揉好三個(gè)顏色的面團(tuán)。
4、白色面團(tuán)和紫薯粉面團(tuán)用壓面機(jī)壓成13厘米寬的面片，來(lái)回壓3到4次，壓到面片表面光滑，或用搟面杖

氏度-50攝氏度，讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，  就是包裝和封裝。

    紫薯粉做法：紫薯粉（脫水蔬菜）工藝流程 篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯粉）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯粉洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，  不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量  不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也


經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯粉的香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。

有些紫薯粉顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷，物料流速過(guò)快，無(wú)法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯粉的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯粉就受到較多剪切力，造成過(guò)多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來(lái)的紫薯粉精細(xì)，



樂(lè)山犍為樂(lè)農(nóng)食品有限公司坐落于冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村， 廠家于2009年成立.注冊(cè)資金1000萬(wàn)主要是從事【紫薯丁】的銷(xiāo)售 設(shè)計(jì)及生產(chǎn)。我們將不斷開(kāi)發(fā)新【紫薯丁】產(chǎn)品，應(yīng)用新工藝，始終如一的注重【紫薯丁】產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)與廠家形象。


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