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下往上卷起。 10用刀切成大小差不多的面劑。中間用筷子壓一下,左右手反方向扭一下成花卷形狀,所有面劑都扭成花卷,另一塊面團也同樣操作。 11蒸烤箱的烤盤鋪上油紙,花卷生坯間隔擺放好。 12蒸烤盤放入蒸烤箱中,(水箱填好純凈水,不可以放自來水,會有水垢)蒸烤箱選擇發(fā)酵溫度35度,時間30-35分鐘左右,看狀態(tài),發(fā)酵到1.5倍到2倍大即可。 13發(fā)酵好的花卷生坯取出,蒸烤箱選擇預熱蒸汽功能,100度5分鐘。 14藍莓花卷放入蒸烤箱中層,100度16分鐘左右,時間到后不要馬上打開蒸烤箱門,燜5分鐘在打開。 15取出花卷,放在晾網上散散熱氣,蒸烤箱清理完里面的水汽,花卷放在蒸烤箱中過夜也不會干皮的,因為里面還有一定濕度,第二天再吃重
皆知的一種食物,其實不僅可以用作做菜吃,而且還能夠制作成甜品,所以很多朋友都非常喜歡吃南瓜。用南瓜也可以磨成南瓜粉來吃,它集合了南瓜以及其他的一些營養(yǎng), 南瓜粉的好處: 南瓜粉能夠幫助我們降低體內的血糖,而且還能夠的發(fā)生。由于在南瓜中含有比較豐富的鈷元素,這種元素能夠活躍我們身體內的新陳代謝,而且還能夠促進我們血液中紅細胞的造血功能,而且還能夠參與身體內維生素b2的合成。而這種物質是我們身體中胰島細胞非常需要的一種微量元素,所具有非常好的療效。南瓜粉還能夠幫助我們解毒,因為在南瓜粉中含有果膠以及豐富的維生素,果膠的吸附性非常的好,進入我們的體內,能夠粘結,并且我們體內的細菌和一些毒素,以及其他的一些對我們身體不利
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