以下是:西雙版納市勐??h紫薯粉中心的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 紫薯粉中心供應(yīng)范圍覆蓋云南省、西雙版納市、勐海縣、景洪市、勐臘縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括景洪紫薯丁貼心服務(wù)、勐臘紫薯丁實(shí)地大廠等,適配多元場景需求。紫薯粉中心,樂農(nóng)食品(西雙版納市勐??h分公司)shipin1212-15專業(yè)從事紫薯粉中心,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:云南省、西雙版納市、勐??h、景洪市、勐臘縣,以下是紫薯粉中心的詳細(xì)頁面。 云南省,西雙版納傣族自治州,勐??h 勐海縣,位于地處祖國西南邊陲,云南省西南部,西雙版納傣族自治州西部,東接景洪市,東北鄰普洱市思茅區(qū),西北靠瀾滄縣,西部和南部與緬甸接壤,國境線長146.56千米。從打洛口岸出境跨緬甸可達(dá)泰國,是中國從陸路到泰國的近通道。縣政府駐地景管路272號(hào),距州府景洪45千米,距省府昆明585千米。全縣國土面積5368.09平方公里,轄6鎮(zhèn)5鄉(xiāng)1個(gè)農(nóng)場。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),勐??h常住人口為353720人。
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以下是:西雙版納勐海紫薯粉中心的圖文介紹
氏度-50攝氏度,讓紫薯粉丁或者紫薯粉片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯粉丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右, 就是包裝和封裝。 紫薯粉做法:紫薯粉(脫水蔬菜)工藝流程 篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯粉)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯粉洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右, 不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量 不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也
西雙版納勐海樂農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯丁,通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,擁有完善的質(zhì)量保證體系和先進(jìn)的管理模式,并被認(rèn)定為省級(jí)“重合同守信用企業(yè)”、“質(zhì)量信得過單位”、“5.18質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)消費(fèi)者滿意單位”等。
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。
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