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以下是:延安市寶塔區(qū)采購紫薯粉必看-來電咨詢的產品參數(shù)
品牌 紫老大 產地 山東 處理技術 熱風烘干 生產日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否進口 否 保質期 540（天） 范圍 紫薯粉必看-供應范圍覆蓋陜西省、延安市、寶塔區(qū)、延長縣、延川縣、子長市、安塞區(qū)、志丹縣、吳起縣、甘泉縣、富縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣等區(qū)域。 【樂農】持續(xù)拓展產品矩陣，現(xiàn)有洛川南瓜粉產品參數(shù)、富縣南瓜粉庫存量大、安塞南瓜粉商家直供、延川南瓜粉多年行業(yè)經驗等，滿足不同場景需求。采購紫薯粉必看-來電咨詢,樂農食品(延安市寶塔區(qū)分公司)male210-15為您提供采購紫薯粉必看-來電咨詢的資訊,聯(lián)系人:馬經理,供應服務范圍覆蓋陜西省、延安市、寶塔區(qū)、延長縣、延川縣、子長市、安塞區(qū)、志丹縣、吳起縣、甘泉縣、富縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣。 陜西省,延安市,寶塔區(qū) 寶塔區(qū)，因域內的延安寶塔而得名。西周時，為周人活動地區(qū)。春秋時代，曾是白翟部落居住地。秦，本境為高奴縣，隸上郡。1935年5月，蘇維埃政權在本境北部梁村一帶設延安縣。民國二十六年（1937年）2月，膚施縣并入延安縣。1975年8月，撤延安縣設延安市，隸屬于延安地區(qū)。1996年12月26日，延安地區(qū)撤地設市，原延安市改稱為寶塔區(qū)。2022年，寶塔區(qū)入選全國紅色旅游融合發(fā)展試點單位。
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延安寶塔樂農食品有限公司坐落于萬善鄉(xiāng)南王段村，交通發(fā)達，物流便捷。主營產品： 南瓜粉。公司秉承“誠信、優(yōu)質、共贏”的經營理念，堅持用戶至上、服務周全原則，用心解除客戶所憂；以科技服務和優(yōu)質產品服務客戶；始終堅持以“想顧客之所想，急顧客之所急”的經營理念，不斷前行；公司堅持技術的力量、不斷創(chuàng)新、不斷超越，與客戶共成長。
紫薯全粉的應用實列：1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感；2、作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當?shù)南憔?，使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產品的品質，在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面，紫紅薯粉可作為沖調薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。
紫薯粉分為紫薯熟粉和紫薯生粉，紫薯熟粉的顏色和味道比生粉都要好，紫薯熟粉味道甜香，顏色也是十分的鮮亮，紫薯熟粉是經過清洗、去皮或者切丁、漂湯或者蒸煮之后烘干磨粉，或者用滾筒干燥工藝洗凈蒸煮去皮執(zhí)泥滾筒干燥。熟粉是紫薯熟后干燥的，熟粉比生粉更耐高溫，熟粉是熟的紫薯粉所以熟粉可以直接沖泡。那么熟粉的用途多嗎？紫薯熟粉有什么作用。首先就是紫薯熟粉做烘焙食品：烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。它不僅具有豐富的營養(yǎng)，而且品類繁多，形色俱佳，應時適口，可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。因為烘焙食品都是耐高溫，所以做烘焙食品比較好。
取豆腐花，用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分攪拌均勻。 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 打發(fā)蛋清，分三次加入糖粉。打至很細膩，打蛋器頭部提起有彎勾，不流動即可。 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻，再將其混合物全倒入打發(fā)好的蛋清中拌勻 將蛋糕糊裝入模具中，震出大氣泡?？颈P里接1/3的熱水?？鞠涫孪阮A熱，上下火均為150°C，烤40分鐘。 將冰箱中冷藏的紫薯泥取出，擠在蛋糕上，用一小片薄荷葉裝飾。
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