以下是:黔東南市雷山縣專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、雷山縣、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、麻江縣、丹寨縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括凱里紫薯丁每個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)、麻江紫薯丁產(chǎn)地采購、岑鞏紫薯丁好產(chǎn)品好服務(wù)、從江紫薯丁實(shí)力廠商、錦屏紫薯丁讓利客戶、天柱紫薯丁專業(yè)完善售后、黃平紫薯丁顏色尺寸款式定制等,適配多元場景需求。專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的廠家,樂農(nóng)食品(黔東南市雷山縣分公司)shipin1212-15為您提供專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、雷山縣、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、麻江縣、丹寨縣。 貴州省,黔東南苗族侗族自治州,雷山縣 雷山縣,隸屬于貴州省黔東南苗族侗族自治州,位于黔東南州西南部,東臨臺(tái)江、劍河、榕江縣,南抵黔南布依族苗族自治州的三都水族自治縣,西連丹寨縣,北與凱里市接壤。介于東經(jīng)107°55′—108°22′,北緯26°02′—26°34′之間,總面積1204.36平方千米。截至2022年10月,雷山縣轄1個(gè)街道、5個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng)。截至2022年末,雷山縣常住人口數(shù)12.32萬人。
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以下是:黔東南雷山專業(yè)生產(chǎn)制造紫薯粉的廠家的圖文介紹
-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤,也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時(shí)即可,此時(shí)水分含量為18-20%。 7、揭皮:用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯粉和紫薯粉的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯粉的效果好很多。 紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量
食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 2、紫薯粉的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時(shí)代,消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 3、紫薯粉的各種成分保留完好,能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯粉風(fēng)味。 4、紫薯粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯粉產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯粉食品。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色,增加濁
糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯粉的風(fēng)味; 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實(shí)、體香飽滿、尾香悠長。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯粉,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。 紫薯粉加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。 速凍業(yè):紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和
度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。 2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。 3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團(tuán),另揉一個(gè)白色面團(tuán),取一小塊白色面團(tuán)揉入南瓜粉,成黃色面團(tuán)。揉好三個(gè)顏色的面團(tuán)。 4、白色面團(tuán)和紫薯粉面團(tuán)用壓面機(jī)壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的紫薯粉面團(tuán)揉成長條切小塊,小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個(gè)小南瓜面團(tuán)。放入壓面機(jī)壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、紫薯粉面片表面刷一點(diǎn)水,方便粘合。把壓花面片疊
面向未來,黔東南雷山樂農(nóng)食品有限公司正以嶄新的形象,秉承精品化產(chǎn)品策略,以專注、專業(yè)和專精的態(tài)度來經(jīng)營 紫薯丁產(chǎn)品,致力消費(fèi)者高端品質(zhì)生活的創(chuàng)新體驗(yàn),為締造華人為之自豪與驕傲的顯示帝國而不懈努力!同時(shí),將持續(xù)致力于社會(huì)公益事業(yè),以及善盡社會(huì)責(zé)任,借以回饋社會(huì),從而實(shí)現(xiàn)旗下品牌的永恒發(fā)展基業(yè)。
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