以下是:四川省紫薯丁廠家_紫薯丁的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東冠縣
是否進口
否
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥衛(wèi)生處
綠色食品
否
保質(zhì)期
540（天）
處理技術(shù)
烘干
包裝
袋裝
范圍
紫薯丁_紫薯丁供應(yīng)范圍覆蓋四川省 成都市、綿陽市、攀枝花市、瀘州市、樂山市、宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市、阿壩市、資陽市、雅安市、遂寧市、內(nèi)江市、南充市、自貢市、德陽市、廣元市、眉山市等區(qū)域。
	
  
 
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紫薯丁當(dāng)然8月份收獲云南江西等地區(qū)還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正褐補紫薯加工薯不足。還有一個月時間早期紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預(yù)定。紫薯粉系選新鮮優(yōu)質(zhì)紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外全部干物質(zhì)：蛋質(zhì)、脂肪、坍化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、感與新鮮紫薯蒸熟搗泥狀態(tài)相同。紫薯丁紫紅薯適時收獲，妥善貯藏。當(dāng)氣溫在20℃以下，紫紅薯葉片開始變黃時，選擇晴天收獲，將收獲薯塊，放置太陽下曬干，讓紫紅薯塊上泥土自然脫落，紫紅薯入窖前，50%多菌靈和保鮮劑兌水浸薯10-15公鐘，晾干后下窖貯藏。紫紅薯病蟲，優(yōu)化品質(zhì)。紫紅薯病蟲害主要有地老虎、大螟、卷葉蟲、黑斑病、軟腐病等，在病蟲害時，要早期，禁高毒、高殘留農(nóng)，提高紫紅薯商品品質(zhì)。



紫薯的很多營養(yǎng)價值，由此種植紫薯的效益也是非常可觀的，加上開發(fā)紫薯生加工，利用紫薯制作出紫薯全粉，銷往各地的食品加工企業(yè)，制作出紫薯面條粉條等一些紫薯特色產(chǎn)品，也深受青睞，更進一步的了紫薯的附加值。紫薯和紅薯的營養(yǎng)價值都很高，具有很多功效，紫薯和紅薯的吃法有很多，其中有一種吃法，好吃又簡單，現(xiàn)在跟我一起學(xué)學(xué)吧！紫薯750克，水適量1準(zhǔn)備好紫薯，紅薯也是可以做的2將紫薯全部削皮3將紫薯放入鍋中加水煮4大約15分鐘，將紫薯煮熟后撈出控干水份備用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。5將紫薯用刀切成條狀，擺放到菜板上。6將菜板拿到陽光下晾曬2天，就可以當(dāng)小零食直接食用啦！紫薯不要曬得太干，太干嚼不動。也可以將紫薯干放油鍋里炸，撒上熟芝麻、孜然粉、辣椒粉，這樣會更香更美味、儲存時間更久。


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