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湖南省、湘西市、保靖縣、瀘溪縣、鳳凰縣、花垣縣、古丈縣、永順縣、龍山縣。 湖北省,湘西土家族苗族自治州,保靖縣 保靖縣，隸屬于湘西土家族苗族自治州，位于云貴高原東側(cè)，武陵山脈中段，湖南省西北部，與吉首市、花垣縣、永順縣、古丈縣、龍山縣、重慶市秀山土家族苗族自治縣接壤；；轄遷陵、復(fù)興、普戎、毛溝、野竹坪、清水坪、比耳、水田河、碗米坡、葫蘆10個(gè)鎮(zhèn)和大妥、陽(yáng)朝、涂乍、水銀、清水、夯沙6個(gè)鄉(xiāng)，縣域面積1760.65平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，保靖縣常住人口為238792人。2015年，保靖縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整后，下轄2鄉(xiāng)10鎮(zhèn)。
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湘西保靖南瓜粉的詳細(xì)介紹
品質(zhì)之選 低價(jià)貨源
如果蒸的時(shí)間過(guò)短，南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進(jìn)行蒸煮，一般20—30分鐘時(shí)間即可。1.將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。2.把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。3.晾的越干越好,夏天放在有陽(yáng)光的地方。4.南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是溫60度左右。5.將烘干的南瓜片,研磨成粉。千萬(wàn)不要在微波去除水分時(shí)打過(guò)，每次幾分鐘，到后面每次一兩分鐘，甚至十幾秒鐘。寧濕勿過(guò)，煳了就前功盡棄了。2、烤箱烤時(shí)千萬(wàn)也別烤過(guò)了，煳了顏色就變了。3、此方法可以做紫薯粉。
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