以下是:岳陽(yáng)市臨湘市信譽(yù)好的紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 信譽(yù)好的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、岳陽(yáng)市、臨湘市、岳陽(yáng)樓區(qū)、云溪區(qū)、君山區(qū)、湘陰縣、平江縣、汨羅市等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)云溪紫薯丁規(guī)格型號(hào)全、汨羅紫薯丁實(shí)力廠家、岳陽(yáng)樓紫薯丁讓利客戶、湘陰紫薯丁質(zhì)量三包、君山紫薯丁品質(zhì)過(guò)硬等產(chǎn)品服務(wù)。信譽(yù)好的紫薯粉,樂(lè)農(nóng)食品(岳陽(yáng)市臨湘市分公司)shipin1212-15為您提供信譽(yù)好的紫薯粉,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋湖南省、岳陽(yáng)市、臨湘市、岳陽(yáng)樓區(qū)、云溪區(qū)、君山區(qū)、湘陰縣、平江縣、汨羅市,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】。 湖北省,岳陽(yáng)市,臨湘市 宋淳化五年(公元994年)建王朝縣,996年更名為臨湘縣。境內(nèi)山藥菇山海拔1261.1米,點(diǎn)江南谷花洲23米。長(zhǎng)江流經(jīng)市境內(nèi)西北邊沿,全長(zhǎng)32.7公里。境內(nèi)河流桃林河、坦渡河、源潭河蜿蜒北注長(zhǎng)江。東北角的黃蓋湖為湖南省第二大湖。臨湘市域總面積1760平方公里,轄10鎮(zhèn)4個(gè)街道辦事處162個(gè)行政村和居委會(huì)。臨湘文化深厚,龍窖源是瑤族先民“飄洋過(guò)?!钡脑缙凇肮枢l(xiāng)”。臨湘嗡琴戲和十三村被列為湖南省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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岳陽(yáng)臨湘樂(lè)農(nóng)食品有限公司自成立伊始樹(shù)立“誠(chéng)信”、“創(chuàng)新”“感恩”、“和諧”的企業(yè)文化,努力做好岳陽(yáng)臨湘--紫薯丁,以技術(shù)為核心、環(huán)保為導(dǎo)向、品質(zhì)求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念來(lái)贏得廣大客戶的認(rèn)可與信賴,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯粉脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯粉原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量 可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。 工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝 操作要點(diǎn) (一)蒸煮溫度不能太高,控制在
一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內(nèi)墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預(yù)熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯粉桃酥 1、天然紫薯粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。紫薯粉復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。 2、紫薯粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 它的營(yíng)養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經(jīng)過(guò)多道工序加工制作而成的,所以紫薯粉具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用途廣
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