以下是:荊門市東寶區(qū)銷售紫薯粉的本地廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 銷售紫薯粉的本地供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、荊門市、東寶區(qū)、掇刀區(qū)、京山市、沙洋縣、鐘祥市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營鐘祥南瓜粉不只是質(zhì)量好、沙洋南瓜粉庫存充足、京山南瓜粉真實(shí)拍攝品質(zhì)可靠、掇刀南瓜粉價(jià)格實(shí)惠工廠直供等產(chǎn)品服務(wù)。銷售紫薯粉的本地廠家,樂農(nóng)食品(荊門市東寶區(qū)分公司)male210-15為您提供銷售紫薯粉的本地廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋湖北省、荊門市、東寶區(qū)、掇刀區(qū)、京山市、沙洋縣、鐘祥市。 湖北省,荊門市,東寶區(qū) 2022年,東寶區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值423.02億元,比上年增長4.8%。其中,產(chǎn)業(yè)增加值20.93億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值181.3億元;第三產(chǎn)業(yè)增加值220.78億元,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為4.9:42.9:52.2。
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以下是:荊門東寶銷售紫薯粉的本地廠家的圖文介紹
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紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。
紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。
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