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紫番薯是高產作物,需肥量較多,加之起壟載植,不便追肥,土壤肥沃的地塊,一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質有機肥40-50擔,氮、磷、鉀、復合肥35-50公斤,有機肥全部耕前撒施,復合肥起壟時作包心肥。紫番薯一般一年種植一茬,溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個節(jié)為宜,節(jié)間結薯就多。遲也可以在7月底以前插種,但影響紫番薯的產量。
冠縣樂農紫薯種植合作社發(fā)展起了以紫薯為主的特色種植業(yè),并形成了一套特有的體系。
冠縣樂農紫薯種植合作社對于技術問題、防病治病等技術培訓,熱心地帶領周邊群眾致富。幾年來,合作社無償提供技術授課服務,用科學調動了農戶種植紫薯的熱情,在推動全鄉(xiāng)特色種植產業(yè)的發(fā)展中起到了很大的作用,帶動了農戶發(fā)展種植業(yè)紫薯。
在冠縣樂農紫薯種植合作社購買紫薯種苗、包技術、包銷售,完全的解決了種植后銷售問題。 公司有紫薯深加工廠房。生產紫薯各種深加工食品。種植紫薯遠遠高于普通紅薯的效益。如果以紫薯為原料加工成淀粉及粉條制品,畝效益能達到萬元之多,效益會更加可觀。
在種植紫薯時候,根據紫薯的生長習性和要素不同,選擇不同的土壤對紫紫薯的產品質量有所影響,要求以黑、紫、沙地、黃泥土,地勢稍高,向陽為佳。選擇土地與紫薯的質量與產量是很重要的。
紫番薯是 一種地下結薯塊的作物,它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深溝大壟為好,達到深耕、土細、壟距一般在60-70厘米,壟高25-30厘米。
五是容易栽培管理,產量較高。由于抗病、抗旱性極強,枝蔓生根力很強,繁殖速度快,栽植成活率高。據興安縣金銀山果蔬專業(yè)合作社負責人介紹,按照一般的甘薯栽培方法,在施放充足的有機肥的情況下,在生枝蔓生長季節(jié),每隔10天噴施廣譜型“肥萬鉀”生物肥,連續(xù)噴施3—4次;在薯塊膨大期,每隔10天噴施一次根莖專用“肥萬鉀”,連續(xù)噴施2—3次,即可獲得豐產。
紫紅薯品種較多,常見的有日本山川紫、美國黑紅薯、德國黑紅薯、濟薯18號、廣薯135、寧紫4號、群紫一號等,一般畝產在1500-3000公斤,紫紅薯栽培技術與普通紅薯栽培技術大致相同,現將栽培技術簡介如下:
苗
紫紅薯剪藤早插,紫紅薯合理密植。一般以4月下旬至5月上旬栽插為宜,
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