以下是:鶴壁市??h2025##紫薯粉廠(chǎng)家##批發(fā)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 產(chǎn)地 山東 品牌 樂(lè)農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 范圍 2025##紫薯粉##批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鶴壁市、??h、山城區(qū)、淇濱區(qū)、淇縣等區(qū)域。 【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋山城紫薯丁生產(chǎn)加工、淇濱紫薯丁誠(chéng)信廠(chǎng)家、淇縣紫薯丁大庫(kù)存無(wú)缺貨危機(jī)等。2025##紫薯粉廠(chǎng)家##批發(fā),樂(lè)農(nóng)食品(鶴壁市??h分公司)shipin1212-15為您提供2025##紫薯粉廠(chǎng)家##批發(fā)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話(huà):【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:河南省、鶴壁市、??h、山城區(qū)、淇濱區(qū)、淇縣。 河南省,鶴壁市,浚縣 ??h,隸屬河南省鶴壁市,位于河南省北部,衛(wèi)河蜿蜒縱貫全境,淇河沿西部邊界南流,地處安陽(yáng)、濮陽(yáng)、新鄉(xiāng)、鶴壁等市輻射帶的中心位置,是中國(guó)歷史文化名城、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。??h地處太行山東麓,華北平原南部。中部地勢(shì)略高,兩側(cè)較平緩;屬暖溫帶半濕潤(rùn)型季風(fēng)氣候;有衛(wèi)河、淇河、共產(chǎn)主義渠,是??h重要地表水資源???h總面積954.981平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),??h常住人口624728人。
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以下是:鶴壁??h2025##紫薯粉廠(chǎng)家##批發(fā)的圖文介紹鶴壁??h樂(lè)農(nóng)食品有限公司主打的產(chǎn)品【紫薯丁】得到了國(guó)內(nèi)外客戶(hù)的一致好評(píng)。
鶴壁浚縣樂(lè)農(nóng)食品有限公司的四大特色:
1、強(qiáng)大的【紫薯丁】技術(shù)團(tuán)隊(duì),賦予了【紫薯丁】產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)與穩(wěn)定;
2、豐富的經(jīng)驗(yàn),為客戶(hù)量身定做心中理想、滿(mǎn)意的【紫薯丁】;
3、完善的服務(wù)體系,讓客戶(hù)享受到研發(fā)、銷(xiāo)售、制造服務(wù);
4、的售后團(tuán)隊(duì)服務(wù),為客戶(hù)解決【紫薯丁】后顧之憂(yōu);
工藝流程
篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)
(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量
不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%。
(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。
(四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。
步驟 1. 準(zhǔn)備好各種原料。紫薯粉加水做成紫薯粉泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過(guò)篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯粉泥放入豆腐花中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?4. 將低筋面粉曬到紫薯粉豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動(dòng)即可。 6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種,有紫薯粉生粉和紫薯粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡(jiǎn)單的介紹一下。 紫薯粉生粉是新鮮紫薯粉加工成紫薯粉,紫薯粉就是新鮮紫薯粉經(jīng)過(guò)漂湯加工制作
我處產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。
長(zhǎng)期以來(lái)紫薯在我國(guó)沒(méi)有得到應(yīng)有的重視,被看作是一種糧食的替代品和飼料。長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級(jí)產(chǎn)品,而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無(wú)幾,豐富的市場(chǎng)前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。紫薯合作社根據(jù)地區(qū)特點(diǎn)發(fā)展紫薯食品加工業(yè),將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),將紫薯種植業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。
我們用來(lái)做紫薯粉的全部原料,都是經(jīng)過(guò)工人逐個(gè)挑選,保證原料的新鮮程度,質(zhì)量上乘,無(wú)腐爛霉?fàn)€。
濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒(méi)有這種特性,淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類(lèi)??梢哉f(shuō)目前的紫薯粉加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來(lái)加工生產(chǎn)。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯粉的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯粉加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯粉,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯粉通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯粉的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯粉能大幅度的減少庫(kù)容,節(jié)約固定資產(chǎn)
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