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以下是:四川南瓜丁質(zhì)優(yōu)價廉的圖文介紹適時播種 北方在谷雨前后、南方在清明前進(jìn)行播種,每穴1至2粒,點(diǎn)播。播時用木棍扎深2至3厘米的孔,株距1米,畝種300至500株。播后將孔穴用細(xì)濕土封嚴(yán)。北方寒冷地區(qū)可搭拱棚,棚高30至40厘米,寬50至60厘米,以防霜害。霜期過后揭膜。播種后要經(jīng)常檢查,防止日灼燒苗。
當(dāng)所留瓜坐穩(wěn)后,其余瓜一律摘除。 留瓜后主蔓生長到10至12片葉時切頭,蔓保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營養(yǎng)面積,側(cè)蔓一律抹除。 壓蔓 印度南瓜生長旺盛,曼長葉大,為防止風(fēng)卷折秧、增加根系生長、促進(jìn)瓜體增大,應(yīng)隨蔓的生長進(jìn)行壓蔓,埋土3至5厘米。在結(jié)瓜處可壓成弓形,使瓜增重。 授粉 花期為了提高坐果率,應(yīng)進(jìn)行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除,減少營養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。
南瓜,學(xué)名Cucurbitaspp,葫蘆科南瓜屬蔓性草本植物。果肉中富含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、各種維生素(尤其是VA、VC、VE)、葉酸、泛生物素、果膠、環(huán)丙基氨基(CTY)、甘露醇及微量元素(尤其是鈷、鉻、鉬鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等)。南瓜的藥用和食用價值在醫(yī)食界廣受推崇,但鮮南瓜不易貯藏,因而將南瓜制成南瓜粉受到普遍關(guān)注。
關(guān)于南瓜的營養(yǎng)和藥用價值,李時珍在《本草綱目》中有詳細(xì)記載。而清代起學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中則提醒人們:“南瓜滋補(bǔ)元?dú)?,不能以賤而忽之”。南瓜營養(yǎng)成份而獨(dú)特,居一切植物之冠。
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南瓜粉溫?zé)嵘眢w的效果比較強(qiáng),所以如果患有感冒發(fā)燒以及身體有一些炎癥,或者是正處于腹瀉的人來說,好不要吃太多的南瓜粉。以及其他的一些對我們身體不利的物質(zhì),比如說鉛元素和放射性元素等,南瓜還可以中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸,軟脂酸,硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。南瓜半個(要選那種圓圓的小金南瓜,或者是長的熟透的又甜又面的海南南瓜,青青的水水的那種南瓜不適合做這個,適合炒菜用。)去皮切小碎塊。鍋里加適量的水,水開后放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時,關(guān)火。用勺子壓碎南瓜,碗里放少許生粉,用適量涼水和開,倒入南瓜粥里,然后再煮2分鐘即可。喝的時候放點(diǎn)熟芝麻點(diǎn)綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒放,我感覺甜度夠了
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