以下是:廣州市白云區(qū)賣紫薯粉的廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
賣紫薯粉的供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、白云區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括番禹紫薯丁質(zhì)檢嚴格、花都紫薯丁匠心制造、海珠紫薯丁精品選購、天河紫薯丁支持非標定制、越秀紫薯丁廠家直銷貨源充足等，適配多元場景需求。賣紫薯粉的廠家,樂農(nóng)食品(廣州市白云區(qū)分公司)shipin1212-15為您提供賣紫薯粉的廠家的資訊,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,電話:【13287502588】、【13287502588】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋廣東省、廣州市、白云區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、蘿崗區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)。  廣東省,廣州市,白云區(qū)  2022年，白云區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2476.20億元，其中，產(chǎn)業(yè)增加值為36.55億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值為563.98億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值為1875.67億元。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比重為1.5:22.8:75.7。


  
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以下是:廣州白云賣紫薯粉的廠家的圖文介紹 
未來，廣州白云樂農(nóng)食品有限公司會在全國經(jīng)濟快速發(fā)展的同時，以優(yōu)質(zhì)的 紫薯丁產(chǎn)品質(zhì)量，誠信合作的工作態(tài)度，熟練的業(yè)務(wù)，更好的發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模，與時俱進。竭誠歡迎海內(nèi)外新老客戶光臨指導(dǎo)真誠期盼與您的合作！


從20世紀50年代起，歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā)，并迅速給予推廣，使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80％全粉+20％奶粉制成奶式紫薯糊，除具有牛奶香味外，還兼有紫薯的特殊風(fēng)味，營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時，體積增大了3倍左右，是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面：一是作為食品添加劑使用，如焙烤面食中添加5%左右，可改善產(chǎn)品的品質(zhì)，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品，它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料，可制成各種形狀，可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分，制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6％，添加量為2％～3％時，由于甘鈴薯吸收水分的能力強，可以保持面包的新鮮度。



　?、茏o色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　?、薹鬯?、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。


、分幾次加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀 。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。
6、篩入面粉，紫薯粉
7、攪拌均勻
8、裝入裱花袋，太薄的裱花袋建議套兩個
9、擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。
10、出爐后放烤網(wǎng)涼了，就可以裝起來。

注意：1，裱花袋如果用一次性的，  套兩個。
2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。
紫薯粉分為紫薯粉生粉和紫薯粉，紫薯粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗
  紫薯粉生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯粉清洗干凈、用竹刀將紫薯粉外皮去凈



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