以下是:太原市萬柏林區(qū)紫薯粉費用的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價格
電聯(lián)
發(fā)貨期限
1-3
供貨總量
不限
運(yùn)費說明
電聯(lián)
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
價格
電議
是否可定制
是
范圍
紫薯粉費用供應(yīng)范圍覆蓋山西省、太原市、萬柏林區(qū)、小店區(qū)、迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)、尖草坪區(qū)、晉源區(qū)、清徐縣、陽曲縣、婁煩縣、古交市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括陽曲紫薯丁制造廠家、杏花嶺紫薯丁廠家直銷貨源充足、尖草坪紫薯丁經(jīng)驗豐富品質(zhì)可靠、古交紫薯丁嚴(yán)謹(jǐn)工藝、婁煩紫薯丁經(jīng)銷商、小店紫薯丁產(chǎn)地直銷等，適配多元場景需求。紫薯粉費用,樂農(nóng)食品(太原市萬柏林區(qū)分公司)shipin1212-15為您提供紫薯粉費用產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:山西省、太原市、萬柏林區(qū)、小店區(qū)、迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)、尖草坪區(qū)、晉源區(qū)、清徐縣、陽曲縣、婁煩縣、古交市。  山西省,太原市,萬柏林區(qū)  萬柏林區(qū)在太原汾河西岸，過去俗稱河西。民國時期，當(dāng)?shù)貜V植柏樹，因為數(shù)量眾多，因而被稱為萬柏林，并逐漸演變成地名，至今仍有萬柏林路。近代中國，太原被劃分為內(nèi)8區(qū)和外8區(qū)，1949年以后對區(qū)劃進(jìn)行了調(diào)整，并于1954年將原第五區(qū)改稱萬柏林區(qū)。1957年，萬柏林區(qū)撤銷，后改為河西區(qū)，1997年，以原河西區(qū)為基礎(chǔ)重新啟用了萬柏林之名。


  
想要更直觀地了解紫薯粉費用產(chǎn)品嗎？？產(chǎn)品視頻，帶你走進(jìn)產(chǎn)品世界

以下是:太原萬柏林紫薯粉費用的圖文介紹 

不同，薯粉跟 面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。
  具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅
原料：去皮熟紫薯粉100克，牛奶150克（約20個量），糯米粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。
　1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機(jī)中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份


肉、黃色果肉
　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝
　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。
　?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と?，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。
　?、茏o(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。
　　⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯粉，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
　?。ㄈ┙Y(jié)果與分析三種干燥后的紫



92℃左右，  不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。
    （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量
  不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。
    （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。
    （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。

簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：
如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑



太原萬柏林樂農(nóng)食品有限公司注重太原萬柏林--紫薯丁質(zhì)量，有專業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊，長期跟蹤服務(wù)。我們的企業(yè)精神：誠信為本，創(chuàng)新為魂。期待與各界朋友攜手共創(chuàng)公司美好的未來。


經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟紫薯粉的香味，用水一沖即可檢驗。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料，熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可以做紫薯粉餅、紫薯粉糕、紫薯粉花卷、紫薯粉面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。

有些紫薯粉顆粒全粉生產(chǎn)線，由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計缺陷，物料流速過快，無法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯粉的連續(xù)攪拌制粒要求，不得不增加使用擠出機(jī)來實現(xiàn)制泥。這樣紫薯粉就受到較多剪切力，造成過多游離淀粉析出，結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實際作用變成了物料輸送機(jī)，顆粒全粉生產(chǎn)實際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰，保證生產(chǎn)出來的紫薯粉精細(xì)，


 
點擊查看樂農(nóng)食品(太原市萬柏林區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
 

                            
	
在太原市萬柏林區(qū)采購紫薯粉費用請認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(太原市萬柏林區(qū)分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié)，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋山西省 太原市 小店區(qū)、迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)、尖草坪區(qū)、萬柏林區(qū)、晉源區(qū)、清徐縣、陽曲縣、婁煩縣、古交市,讓您購買到更加實惠、更加可靠的產(chǎn)品。（聯(lián)系人:徐經(jīng)理）。