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以匠心理念做好每一個貴州黔西南紫薯丁
貴州黔西南紫薯丁的詳細介紹
工藝成熟質保一年
個面團對折包起。）
步驟10
在將其余四個角對折包起。
步驟11
中間壓緊。
步驟12
以溫度30℃，濕度75%發(fā)酵50分鐘。
步驟13
發(fā)酵完成表面灑上黑麥粉。
步驟14
以烤箱溫度上火200℃，下火200℃噴蒸汽烘烤30分鐘。
菠菜粉豆沙包怎么做？
食材明細
主料：高筋面粉310g、雞蛋62g(去殼)、白糖35g、食用油30g、溫水150g、酵母4g
輔料：菠菜粉15g、鹽2g
口味甜味
工藝烤
耗時一小時
難度普通
菠菜粉豆沙包的做法步驟：
1、先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入面包機中。
2、高筋面粉、菠菜粉。
3、將高筋面粉、菠菜粉混均勻。
4、面包機中加入面粉、酵母。
5、啟動面包機發(fā)酵面團檔，逐漸加入溫水面包機和面中。
6、面團發(fā)酵完畢。
7、取出發(fā)酵好的面團。
8、將面團揉至均勻。
9、分成12等分小面劑揉勻。
10、再揉一次小面劑子。
