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產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 是否進(jìn)口 否 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 產(chǎn)地 山東 范圍 實(shí)力雄厚的菠菜粉加工供應(yīng)范圍覆蓋江西省 九江市 南昌市、景德鎮(zhèn)市、贛州市、萍鄉(xiāng)市、新余市、吉安市、上饒市、撫州市、宜春市 廬山市、潯陽區(qū)、武寧縣、修水縣、永修縣、德安縣、星子區(qū)、都昌縣、湖口縣、彭澤縣、瑞昌市、共青城市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋贛州紫薯丁一手價(jià)格、萍鄉(xiāng)紫薯丁無中間商廠家直銷、新余紫薯丁多種工藝、吉安紫薯丁滿足多種行業(yè)需求、上饒紫薯丁工藝精細(xì)質(zhì)保長久、潯陽紫薯丁實(shí)拍展現(xiàn)、星子紫薯丁廠家大量現(xiàn)貨等。您是想要在江西省九江市采購高質(zhì)量的實(shí)力雄厚的菠菜粉加工廠家產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(九江市分公司)shipin1212-15是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的實(shí)力雄厚的菠菜粉加工廠家產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:徐經(jīng)理-【13287502588】,地址:《冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村》。 江西省,九江市 九江市是歷史文化名城,一座有著2200多年歷史的江南名城,歷史上曾是中國三大茶市和四大米市之一。九江市是海內(nèi)外的旅游城市,中國旅游城市,素有“九派潯陽郡,分明似畫圖”之美譽(yù),有世界文化景觀遺產(chǎn)的“廬山”、中國的淡水湖“鄱陽湖”、佛教凈土宗的發(fā)源地“東林寺”、中國四大書院之首的“白鹿洞書院”等眾多旅游景點(diǎn)。
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5%。熱超過10分鐘,維生素C就幾乎失去了。因此,應(yīng)該用適當(dāng)?shù)姆椒趟?,以盡量減少營養(yǎng)流失。 通過沸水和短時(shí)間的焯水可以減少營養(yǎng)物質(zhì)的熱量損失。由于植物細(xì)胞組織中含有氧化酶,它能加速維生素C的氧化,尤其在水溫60℃~ 80℃的水中,活性。在沸水中,氧化酶受熱不穩(wěn)定,很快就失去活性。同時(shí),沸水中幾乎不含氧氣,從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。 在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。 在焯水之前,盡量保持蔬菜完好無損,以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下,應(yīng)分批進(jìn)料,以確保原料在較高的水溫下。 焯過的蔬菜溫度較高后,就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng),即營養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此,焯過的蔬菜應(yīng)及時(shí)冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。
蔬菜內(nèi)含的各種營養(yǎng)成分不流失。下面舉幾個(gè)筆者愛吃的、也是登山時(shí)有實(shí)用價(jià)值的速食型脫水蔬菜做法。 菠菜等葉類蔬菜:新鮮菠菜洗干凈后,用小篩子控水,陰涼處晾干八小時(shí)以上,然后在火灶、上架起干鍋,將 鍋燒熱,但或一定要調(diào)到小,鍋的溫度不能太高,達(dá)到手可以輕輕一觸的程度即可?;鹂梢詴r(shí)關(guān)時(shí)開。把 菠菜放到鍋內(nèi),不停攪翻十分鐘,盡量讓菠菜的顏色不要有太大變化。如果有陽光,也可以選擇在陽光下曬四小 時(shí)以上。然后,用大碗或者微波紙封閉包裝,在冰箱保鮮層放置1天至2天。如果有時(shí)間,再繼續(xù)進(jìn)行陽光、熱 鍋處理一次。后,在冰箱里放置至出行的日子。菠菜可切碎也可不切碎。這種方法也適用于基本能生吃的其他 蔬菜,如白菜、韭菜、大蔥、茄子、大蒜、包菜、洋蔥、豇豆等。在高山使用時(shí),用開水一燙即可食用。 菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚
菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長,紅色,味甜。葉呈三角狀卵形,濃綠色,基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。 原產(chǎn)波斯,唐期傳入我國,現(xiàn)各地均有栽培,是一種常年供應(yīng)市場的綠葉蔬菜。 菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個(gè)類型。尖葉型,葉片呈箭頭型,葉柄長而葉肉較薄,根粗大而含糖分多,品質(zhì)佳,秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型,葉片呈圓形,卵圓形成橢圓形,葉大肉肥厚,葉柄短闊,草酸含量高,春、夏季菠菜多屬此類型。 菠菜的品質(zhì)要求:色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。 1.一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于, 具體步驟如下: (1)將新鮮采收的菠菜洗凈后,用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干; (2)向?yàn)r干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液,置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-
損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。 包裝 干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時(shí)包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要,可做成小號(hào)防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動(dòng)封口機(jī)封口。裝箱時(shí),先在箱內(nèi)放一個(gè)大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,后將大塑料袋口封嚴(yán)。 貯藏 貯藏場所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃; 空氣相對(duì)濕度宜在65%以下。 另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應(yīng)當(dāng)遮光。 復(fù)水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時(shí)間后,使之盡可能恢復(fù)到干制以前的狀態(tài)。 復(fù)水的方法是: 食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復(fù)新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。 菠菜的復(fù)水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到
江西九江樂農(nóng)食品有限公司是一家高度專業(yè)化的公司,專業(yè)營銷管理能力和財(cái)務(wù)管控能力,緊緊圍繞核心形成的優(yōu)勢。以質(zhì)量求生存,公司擁有龐大的銷售服務(wù)體系、先進(jìn)的技術(shù)、專業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。我們注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)更注重售前、售中和售后的服務(wù)。公司主張長期合作、持續(xù)經(jīng)營、跨步發(fā)展。
面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化的要求,公司將繼續(xù)秉承“打造精品,做強(qiáng)企業(yè),奉獻(xiàn)社會(huì)”的企業(yè)宗旨,發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)協(xié)作,勤奮敬業(yè),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,的企業(yè)精神,努力踐行“不在守業(yè)中求生,要在擴(kuò)業(yè)中圖強(qiáng)”的發(fā)展理念,科學(xué)整合資源,加強(qiáng)企業(yè)管理,增強(qiáng)企業(yè)核心競爭能力。
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