以下是:宜昌市夷陵區(qū)價(jià)格合理的紫薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋湖北省 宜昌市 西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、猇亭區(qū)、夷陵區(qū)、遠(yuǎn)安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當(dāng)陽(yáng)市、枝江市等區(qū)域。
	
  
 
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以下是:宜昌夷陵價(jià)格合理的紫薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹 
總經(jīng)理馬經(jīng)理攜全體員工愿與新老客戶朋友本著誠(chéng)實(shí)守信、互惠互利原則，以真誠(chéng)的心架起彼此合作的橋梁，互相支持，共同發(fā)展，為 南瓜粉行業(yè)的美好明天而共同努力。


其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。  如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。



清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。紫薯加工提純后的紫薯粉含有大量的花青素、膳食纖維和硒。其中硒的含量是食物中較高的。紫薯所含大量功效奇特、藥用價(jià)值高的花青素。根據(jù)《研究》一書(shū)中，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒博士發(fā)現(xiàn)花青素是天然自由基劑，其自由基能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，花青素具有小分子結(jié)構(gòu)，是能透過(guò)血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，同時(shí)能減少抗生素給人體的一些危害，紫薯將成為花青素的主要原料之一。



發(fā)酵好后再把卷卷拿出來(lái)?yè){，這時(shí)候盡量長(zhǎng)，出來(lái)的層次就越多，兩邊寬度也盡量一樣，再卷起來(lái)用保鮮膜蓋上靜置20分鐘；原味的12份就用大拇指按壓后兩頭往中間折，然后壓扁、搟開(kāi)、包豆沙蛋黃餡再收口；紫薯和抹茶的用刀子從中間一切分為2，壓扁、搟開(kāi)，包豆沙蛋黃餡再收口（都要搟成中間稍微厚點(diǎn)，外面薄一點(diǎn)）；在烤盤中排整齊，原味的涂上純蛋黃液、撒黑芝麻；放入烤箱170度，35分鐘現(xiàn)在無(wú)論是過(guò)生日還是聚會(huì)還是野餐都少不了紫薯蛋糕的陪伴，蛋糕，蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。


地上部分長(zhǎng)勢(shì)中等。薯塊紡錘形或下膨，薯皮紫色，薯肉紫黑色，花青素含量高，平均90——126毫克/100克，比日本紫薯王、綾紫高15——20%，是當(dāng)前色素含量的品種，適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天，產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上，春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤，夏薯1000——1500公斤?？垢　⒑诎卟?，耐貯性、萌芽性好，食味優(yōu)，熟后粉而糯，有濃郁的玫瑰香味和栗子香味，風(fēng)味獨(dú)特。濟(jì)黑一號(hào)，薯塊大小均勻，薯形光滑漂亮，既適合加工，也適合超市、市場(chǎng)銷售。栽植密度：春薯3000株/畝左右，夏薯3500株/畝。  在選擇苗的時(shí)候還是要自己去了解實(shí)際情況，看一下紫薯苗的基地，供應(yīng)紫薯苗的廠家是否專業(yè)，技術(shù)是否成熟再做決定的，在紫薯苗的上市中，紫薯苗的價(jià)格也在浮動(dòng)中，山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。  對(duì)于新老種植戶和紫薯苗廠商，為了獲得更多的收益，我們提供專業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗(yàn)，在種植的過(guò)程中有問(wèn)題也可聯(lián)系我們，我們會(huì)以專業(yè)的技術(shù)支持和解決。



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