以下是:韶關(guān)市武江區(qū)采購紫薯丁必看-圖文介紹的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東冠縣
是否進口
否
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥衛(wèi)生處
綠色食品
否
保質(zhì)期
540（天）
處理技術(shù)
烘干
包裝
袋裝
范圍
紫薯丁必看-圖文介紹供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、韶關(guān)市、武江區(qū)、湞江區(qū)、曲江區(qū)、始興縣、仁化縣、翁源縣、新豐縣、樂昌市、南雄市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：始興南瓜粉廠家經(jīng)驗豐富、仁化南瓜粉匠心打造、曲江南瓜粉來圖定制量大從優(yōu)、南雄南瓜粉廠家直接面向客戶、樂昌南瓜粉免費獲取報價、新豐南瓜粉有口皆碑等。采購紫薯丁必看-圖文介紹_樂農(nóng)食品(韶關(guān)市武江區(qū)分公司)male210-15,固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  廣東省,韶關(guān)市,武江區(qū)  武江區(qū)，俗稱西河，隸屬廣東省韶關(guān)市，位于廣東省北部，韶關(guān)市境內(nèi)的武江、北江河以西 ，轄區(qū)總面積677.85平方千米，轄2個街道、5個鎮(zhèn)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，武江區(qū)常住人口為373686人。


  
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以下是:韶關(guān)武江采購紫薯丁必看-圖文介紹的圖文介紹 
韶關(guān)武江樂農(nóng)食品有限公司設(shè)備精良、計量檢測手段完善、技術(shù)力量雄厚，并根據(jù)市場需求不斷研制開發(fā)新的 南瓜粉品種。產(chǎn)品遠銷全國 20 多個省、市、自治區(qū)，深受廣大用戶青睞。我廠始終堅持，以質(zhì)量求生存、以創(chuàng)新求發(fā)展，以敬業(yè)正直、追求品質(zhì)的精神進行生產(chǎn)銷售。


紫薯丁的應(yīng)用實例:相信大家都知道哇哈哈這個品牌，說到哇哈哈就想到哇哈哈的八寶粥。這個八寶粥是用各種營養(yǎng)谷物摻雜在一起熬制，涼涼之后放入盒子里銷售，這種盒裝八寶粥可以買到4元一罐，這幾年人們對紫薯也是越來越了解，紫薯中含有的大量花青素也是越來越受人們的歡迎，紫薯丁和黑米混合在一起做盒裝八寶粥十分受人們歡迎，而且價格也是比普通八寶粥貴一些。超市買的散的八寶粥大家應(yīng)該是見過的，每斤在5-10元不等，什么綠豆百合粥，南瓜粥、紅棗薏米粥等等現(xiàn)在也黑米紫薯粥，和紫薯山藥粥和紫薯薏米粥、紫薯八寶粥。紫薯丁主要是做生八寶粥和熟八寶粥。其次是紫薯丁可以做紫泥或者紫薯丁也可以直接磨成紫薯粉都是可以的。紫薯丁還有做紫薯派和紫薯包子、紫薯月餅的餡料等脫水紫薯丁產(chǎn)品介紹：本產(chǎn)品為熱風脫水生產(chǎn)，口感純正，薯香四溢，特別是色澤，呈現(xiàn)靚麗的紫色。



非市場一般紫薯類似產(chǎn)品可比（目前市場上的紫薯丁大多呈淺紅色或者是暗紫色，所加工的紫薯食品很難達到理想的紫色）。產(chǎn)品可用于紫薯八寶粥類產(chǎn)品的添加，紫薯豆?jié){豆汁的加工，粗糧雜糧的預(yù)混，也可以直接用于紫薯全粉的生產(chǎn)。產(chǎn)品有片狀和丁狀兩類，其中紫薯丁規(guī)格有5*5、8*8、10*10等規(guī)格。產(chǎn)品優(yōu)勢：1、加工所采用的原料紫薯無農(nóng)藥殘留，無重金屬污染。加工用的紫薯品種系自行選育，花青素含量高，加工的產(chǎn)品色澤呈現(xiàn)靚麗的紫色，非一般的紫薯品種可比擬（渝紫、寧紫顏色偏淡，濟黑一號則色澤發(fā)暗）。3、加工工藝先進，采用80℃熱風脫水，產(chǎn)品品質(zhì)上乘，無糊化、糖化現(xiàn)象。食品重于泰山，生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行相關(guān)標準，各項檢測指標均達標。5、共贏的合作理念，拒絕暴利，讓所有的合作者都有合理的利潤空間，讓合作者的產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。以紫薯丁與新鮮紫薯的顏色差異(ΔE)為對象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮預(yù)處理、護色劑使用、干燥溫度對其顏色穩(wěn)定性的影響。結(jié)果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,護色處理后(0.5%檸檬酸+0.5%抗壞血酸,10min),再經(jīng)80℃熱風干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表現(xiàn)了良好的顏色穩(wěn)定性。



紫薯屬稀少名貴新品種，市場潛力會很大。紫薯可提取天然無公害紫素，其色艷無污染，優(yōu)于化學合成色素。且營養(yǎng)豐富，可。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成保健沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發(fā)展方向。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉，其色澤，香氣，滋味。經(jīng)去皮紫薯全粉的簡介：紫薯全粉系選用新鮮的紫薯口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。脫水蒸煮干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)。



還可以加工成紫薯全粉，紫薯面條，紫薯粉條等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提煉高端食用色素是該企業(yè)的重要業(yè)務(wù)之它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯除了鮮食進入菜市場或是超市之外花青素對100多種疾病有和作用其自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍。紫薯在，國內(nèi)市場上十分走俏。18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生B，A等8種維生素和磷，鐵等10多種礦物質(zhì)元素。紫紅薯其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞，抗衰老，的必要元素，特別是硒被稱為“大王”。紫紅薯中含有豐富的蛋白質(zhì)。它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料。
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