以下是:漯河市召陵區(qū)紫薯粉品質(zhì)保證的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省 漯河市 源匯區(qū)、郾城區(qū)、召陵區(qū)、舞陽縣、臨潁縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):源匯南瓜粉實(shí)力工廠、郾城南瓜粉檢驗(yàn)發(fā)貨、舞陽南瓜粉專心專注專業(yè)、臨潁南瓜粉貨源充足等。紫薯粉品質(zhì)保證_樂農(nóng)食品(漯河市召陵區(qū)分公司)male210-15,固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 河南省,漯河市,召陵區(qū) 召陵區(qū),隸屬河南省漯河市,位于河南省中南部,漯河市東部。春秋時期,楚國已有召陵;戰(zhàn)國時魏國在此建立召陵邑。2004年9月,經(jīng)國務(wù)院、河南省政府批準(zhǔn),設(shè)立召陵區(qū),成為漯河市一個新區(qū)??偯娣e405平方公里,下轄5鎮(zhèn)1鄉(xiāng)。區(qū)人民政府駐召陵區(qū)汾河路1號。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,召陵區(qū)常住人口為499051人。
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嚴(yán)謹(jǐn)工藝案例豐富
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細(xì)胞,基本上保持了細(xì)胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當(dāng)比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風(fēng)味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細(xì)胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風(fēng)味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀(jì)50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風(fēng)味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
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