以下是:河源市東源縣紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗供應(yīng)范圍覆蓋廣東省 河源市 源城區(qū)、紫金縣、龍川縣、連平縣、東源縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋源城紫薯粉質(zhì)量檢測、紫金紫薯粉用心經(jīng)營、龍川紫薯粉款式新穎、連平紫薯粉專業(yè)生產(chǎn)團隊等。紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗,樂農(nóng)食品(河源市東源縣分公司)lcyx155-15專業(yè)從事紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗,聯(lián)系人:李女士,電話:【0527-88266222】、【】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:廣東省 河源市 源城區(qū)、紫金縣、龍川縣、連平縣、東源縣,以下是紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗的詳細頁面。 廣東省,河源市,東源縣 齊,析龍川地置河源、新豐二縣。唐,析河源置石城縣。明,河源分割忠信二圖之地置連平州(連平縣)。1988年,河源撤縣設(shè)置地級市,原河源縣劃分為河源市源城區(qū)和郊區(qū);1993年,河源市郊區(qū)改名為東源縣。
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以下是:河源東源紫薯粉多年生產(chǎn)經(jīng)驗的圖文介紹
紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限,我合作社生產(chǎn)出來的紫薯一般都進食品加工廠,加工成風(fēng)味食品,一般像紫薯羹,紫薯面點。紫薯可做深加工,增加紫薯的附加值,增值直接的受益者是廣大薯農(nóng)。目前,大力推廣食用型、加工型新品種,推進產(chǎn)業(yè)化深加工,已成為促進薯區(qū)農(nóng)民,特別是土壤貧瘠地區(qū)薯農(nóng)增收的重要渠道。例如,種植含高胡蘿卜素的紅心紅薯,或含高花青素的紫薯,主要是提取花青素?;ㄇ嗨厥且环N天然紫色素添加劑,它副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷于市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色澤美觀,營養(yǎng)豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從我國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外,以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場青睞。
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紫薯粉在速凍行業(yè)主要用于湯圓,速凍刀切和速凍饅頭。120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐劑、添加劑或者輔料。紫薯粉復(fù)水后的味道和紫薯一樣。紫薯粉使用起來也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。
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