以下是:黔東南市丹寨縣紫薯粉-紫薯粉廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-紫薯粉南瓜粉供應范圍覆蓋貴州省 黔東南市 凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、榕江縣、從江縣、雷山縣、麻江縣、丹寨縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為您提供凱里南瓜粉工廠自營、黃平南瓜粉廠家直銷售后完善、岑鞏南瓜粉優(yōu)選廠商、錦屏南瓜粉真正讓利給買家、雷山南瓜粉現(xiàn)貨等多元產(chǎn)品與服務。紫薯粉-紫薯粉廠家,樂農(nóng)食品(丹寨縣分公司)male210-15為您提供紫薯粉-紫薯粉廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。  貴州省,黔東南苗族侗族自治州,丹寨縣  丹寨縣苗族蠟染、古法造紙、苗族錦雞舞、苗族口頭經(jīng)典“賈”、苗族苗年、苗族服飾、苗族芒筒蘆笙祭祀樂舞七個項目已被國務院列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。2012年，獲中國“全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣”稱號。2019年4月24日，貴州省人民政府正式批準丹寨縣退出貧困縣序列。2020中國夏季休閑百佳縣市。2020年，丹寨縣地區(qū)生產(chǎn)總值為416892萬元，比上年增長4.7%。


  
想知道紫薯粉-紫薯粉廠家產(chǎn)品為何如此受歡迎？觀看視頻，答案自在其中。

以下是:黔東南丹寨紫薯粉-紫薯粉廠家的圖文介紹 
黔東南丹寨樂農(nóng)食品有限公司專業(yè)制作 南瓜粉等。幾年來，憑借著廣大客戶的支持和信賴，憑借著奮斗目標自身忠誠優(yōu)質(zhì)的服務，憑借著“誠信、和諧、、創(chuàng)新的精神，我們?nèi)〉昧碎L足的發(fā)展，成為同行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)供應商。我司是一家集 南瓜粉制造﹑銷售、售后服務為一體的專業(yè)性公司。為了鑄就一個永遠的品牌，更為贏得客戶廣泛的信任，我們一直在努力，在管理上抓質(zhì)量促效益。從市場調(diào)查、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)工藝、原材料采購計量、產(chǎn)品檢驗銷售到售后服務都堅持以客戶為中心的原則，嚴格完善了質(zhì)量管理體系；銷售的產(chǎn)品在設備上，實現(xiàn)了流水化作業(yè)，并配置了先進的檢驗檢測設備；在技術(shù)上不斷加強與大院校及科研院所的橫向科技協(xié)作，重視培養(yǎng)科技力量，充分開發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)本著“以科技為先導，以質(zhì)量求生存，以管理出效益，以服務求信譽的經(jīng)營理念。質(zhì)量與服務遠遠超越其他一切，是產(chǎn)品永遠滿足客戶的保證，亦是企業(yè)苦心孤詣的經(jīng)營結(jié)果，黔東南丹寨樂農(nóng)食品有限公司衷心希望海內(nèi)外各界賓朋攜手合作，共創(chuàng)輝煌的明天，同收雙贏的碩果。


 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝



 熟粉的工藝比生粉更復雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè)，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。



然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻，硅膠模內(nèi)墊入紙模，將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿，烤箱預熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥，桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細鹽2克；小蘇打2克無鋁泡打粉1克，雞蛋1只，紫薯桃酥的做法，秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法，冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。
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