以下是:瀘州市瀘縣有現(xiàn)貨的紫薯粉實體廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 有的紫薯粉南瓜粉供應范圍覆蓋四川省 瀘州市 江陽區(qū)、納溪區(qū)、龍馬潭區(qū)、瀘縣、合江縣、敘永縣、古藺縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有江陽南瓜粉售后無憂、納溪南瓜粉源頭工廠、龍馬潭南瓜粉服務至上、合江南瓜粉采購無憂、古藺南瓜粉廠家采購等,滿足不同場景需求。有現(xiàn)貨的紫薯粉實體廠家,樂農(nóng)食品(瀘縣分公司)male210-15為您提供有現(xiàn)貨的紫薯粉實體廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。 四川省,瀘州市,瀘縣 瀘縣文化旅游資源豐富,主要有 “一園二泉三湖四山十國寶多景點”?!耙粓@” 即龍橋文化生態(tài)園,“二泉”即玉蟾溫泉和百和高洞溫泉,“三湖”即玉龍湖、海潮湖、九龍湖,“四山”即玉蟾山、萬壽山、龍貫山、 五仙山,“十國寶” 即龍腦橋、瀘縣宋墓、瀘縣龍橋群、玉蟾山摩崖石刻、屈氏莊園、羅盤嘴宋墓群、光明茶馬古道、 奇峰渡槽、 圓通寺、雨壇彩龍,“多景點”即“川南小九寨”道林溝、長江古埠文化地新溪古街、川渝古驛站立石古街、鄉(xiāng)村旅游點太伏沙田壩、百和川南道教圣地東林觀等景觀。
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以下是:瀘州瀘縣有現(xiàn)貨的紫薯粉實體廠家的圖文介紹
瀘州瀘縣樂農(nóng)食品有限公司主要生產(chǎn) 南瓜粉等系列。幾年來,公司不斷強化經(jīng)營管理制度,以科技為先導,以質(zhì)量求生存,堅持以人為本,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略理念,堅持以質(zhì)取勝,憑借規(guī)范的管理高素質(zhì)的員工隊伍和質(zhì)量管理體系及完善的售后服務,為公司的持續(xù)發(fā)展打下了堅實的基礎。公司聚集了一批具有良好創(chuàng)新能力、新穎知識結構、強列團隊精神的機械、軟件、管理人才,使公司的能力、管理水平、服務意識,始終處于水平。與時俱進,新高。嚴格的管理、良好的信譽和盡善的售后服務贏得了廣大用戶的高度贊揚與好評。誠信是金。人無信不立,商無信不遠,站在發(fā)展的角度,堅持走誠信之路,更把這種經(jīng)營理念貫穿于生產(chǎn)工序中,以質(zhì)量贏得信譽,以信譽創(chuàng)造奇跡,正是由于這種信念使我們的產(chǎn)品達到了近乎于零的返修率。本著以質(zhì)量拓市場,以信譽贏客戶的宗旨,不斷增強自身實力,完善內(nèi)部機制,時刻參與市場競爭;以更精湛的技術,服務奉獻給廣大用戶。我們竭誠歡迎廣大客戶前來參觀指導、協(xié)商洽談,我們愿與您攜手并進,共續(xù)輝煌!
另一方面,紫薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中
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