以下是:宜昌市夷陵區(qū)紫薯粉規(guī)格種類詳細(xì)介紹品牌的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉規(guī)格種類詳細(xì)介紹品牌南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋湖北省 宜昌市 西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、猇亭區(qū)、夷陵區(qū)、遠(yuǎn)安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當(dāng)陽(yáng)市、枝江市等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋西陵南瓜粉老品牌廠家、點(diǎn)軍南瓜粉工廠直供、猇亭南瓜粉多年行業(yè)積累、遠(yuǎn)安南瓜粉符合標(biāo)準(zhǔn)、當(dāng)陽(yáng)南瓜粉廠家實(shí)力雄厚、枝江南瓜粉信譽(yù)至上等。紫薯粉規(guī)格種類詳細(xì)介紹品牌_樂(lè)農(nóng)食品(夷陵區(qū)分公司),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 湖北省 宜昌市 西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點(diǎn)軍區(qū)、猇亭區(qū)、夷陵區(qū)、遠(yuǎn)安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當(dāng)陽(yáng)市、枝江市。  湖北省,宜昌市,夷陵區(qū)  2021年，夷陵區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值671.08億元，增長(zhǎng)19.7%。其中：產(chǎn)業(yè)增加值88.91億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值252.75億元；第三產(chǎn)業(yè)增加值329.42億元，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為13.2:37.7:49.1。


  
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宜昌夷陵樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家從事 南瓜粉研發(fā)，生產(chǎn)及銷售的企業(yè)。目前市場(chǎng)規(guī)模已在全國(guó)的所有省會(huì)城市和數(shù)百個(gè)二級(jí)主要城市設(shè)有銷售點(diǎn)，出口業(yè)務(wù)遍及海外100多個(gè)和地區(qū)；公司引進(jìn)進(jìn)口的自動(dòng)化設(shè)備，成熟工藝和精密設(shè)備相結(jié)合，保證產(chǎn)品品質(zhì)，從源頭把控品質(zhì)，堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新。 我們的經(jīng)營(yíng)理念是“誠(chéng)信、創(chuàng)新、、共贏”，您的滿意是我們永恒的追求，期待成為您真誠(chéng)的合作伙伴。


紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸和貯存，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因?yàn)闈h堡包在加熱的過(guò)程中會(huì)析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒(méi)有這種特性，淀粉加熱后會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類?？梢哉f(shuō)目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來(lái)加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。儲(chǔ)存紫薯粉比儲(chǔ)存紫薯能大幅度的減少庫(kù)容，節(jié)約固定資產(chǎn)投資。



油酥的全部材料分為三份，其中兩份先將低粉和紫薯粉以及抹茶粉分別混合后再與豬油一起混合均勻成團(tuán)即可。然后蓋上保鮮膜放置醒發(fā)30分鐘；面團(tuán)靜置的時(shí)候可以將豆沙分成32份，每份20g，再將處理好的蛋黃包入豆沙中，用保鮮膜蓋好；將醒好的原味油酥分成12份，紫薯和抹茶的分為5份，然后揉圓；水油皮先平均分成2份，第1份又分成12份；第2份分成10份，并且揉圓（原味的一份就是一個(gè)，其他口味的一份到時(shí)候會(huì)一切為二成兩個(gè)）；一份油皮包一份油酥，用虎口夾住油皮慢慢的往上推，然后收口；包好后用保鮮膜蓋上，分別拿出來(lái)用搟面杖從中間壓一下往兩頭搟，然后從上往下卷起來(lái)，再蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。


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