以下是:泰州市興化市紫薯粉-自主研發(fā)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉-南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省 泰州市 靖江市、海陵區(qū)、高港區(qū)、興化市、泰興市、姜堰區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)靖江南瓜粉品質(zhì)服務(wù)、海陵南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)、高港南瓜粉品牌大廠家、泰興南瓜粉產(chǎn)地批發(fā)、姜堰南瓜粉庫(kù)存齊全廠家直供等產(chǎn)品服務(wù)。今年在泰州市興化市購(gòu)買(mǎi)紫薯粉-自主研發(fā)有了新選擇，樂(lè)農(nóng)食品(興化市分公司)始終堅(jiān)守以用戶(hù)為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷(xiāo),確保為您提供價(jià)格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的紫薯粉-自主研發(fā)產(chǎn)品。如需購(gòu)買(mǎi)或咨詢(xún),請(qǐng)隨時(shí)聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。  江蘇省,泰州市,興化市  興化市是“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，曾獲首批全域旅游示范區(qū)，生態(tài)示范區(qū)，衛(wèi)生城市，全國(guó)鄉(xiāng)村振興百?gòu)?qiáng)縣第21位，全國(guó)環(huán)保模范城市，世界四大花海之一的“千垛菜花”聞名遐邇。2018年12月，入選全國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)綜合競(jìng)爭(zhēng)力100強(qiáng)。2020年11月，入選“2020年中國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)縣（市）”，排名第95位。


  
想知道紫薯粉-自主研發(fā)產(chǎn)品為何如此受歡迎？觀看視頻，答案自在其中。

以下是:泰州興化紫薯粉-自主研發(fā)的圖文介紹 
泰州興化樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有專(zhuān)業(yè)的隊(duì)伍,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn) 南瓜粉，企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做到不合格不出廠。本公司始終恪守“誠(chéng)信di yi、服務(wù)di yi”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶(hù)為中心，以質(zhì)量為企業(yè)命脈，以誠(chéng)信為治企之本，堅(jiān)持認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑瓌t穩(wěn)步進(jìn)取，不斷發(fā)展壯大。 泰州興化樂(lè)農(nóng)食品有限公司始終讓用戶(hù)買(mǎi)得放心，用得稱(chēng)心。 服務(wù)于客戶(hù)—密切聯(lián)絡(luò)客戶(hù)，建立信息反饋網(wǎng)絡(luò)，滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，服務(wù)跟進(jìn)。


紫薯生粉是新鮮紫薯加工成紫薯粉，紫薯熟粉就是新鮮紫薯經(jīng)過(guò)漂湯加工制作而成，紫薯生粉和紫薯熟粉的差別就是顏色上有點(diǎn)差別，紫薯生粉顏色淺一點(diǎn)紫薯熟粉顏色深一點(diǎn)。紫薯熟粉有香味，可以直接沖泡并且味道很好，紫薯生粉不能直接沖泡但是紫薯生粉和面粉摻在一起效果比較不錯(cuò)。紫薯粉做法_紫薯斑馬面包做法輔料雞蛋50克、牛奶138克、紫薯粉15克、黃油10克調(diào)料：食鹽2克、糖45克紫薯扭紋雙色吐司的做法1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先放液體材料，包括糖和鹽，再將粉放入，酵母放在上面，以免接觸到鹽哈2.啟動(dòng)10：和面Ⅲ的程序，面包機(jī)顯示揉面時(shí)間為0.45分，然后啟動(dòng)面包機(jī)，揉24分鐘，面包機(jī)顯示時(shí)間為0.21時(shí)放入黃油，一直到揉面程序結(jié)束后，面包機(jī)會(huì)發(fā)出滴滴的聲響哦



混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



 紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒(méi)有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專(zhuān)門(mén)的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過(guò)篩→烘干→包裝
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樂(lè)農(nóng)食品(興化市分公司)【0527-88266888】在泰州市興化市本地專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉-自主研發(fā)，價(jià)格低,發(fā)貨快,效果好 （江蘇省 泰州市 靖江市、海陵區(qū)、高港區(qū)、興化市、泰興市、姜堰區(qū)）可送貨上門(mén)。