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種植藍(lán)莓苗對(duì)于土壤的要求?藍(lán)莓在古代我們叫做越橘。近些年國(guó)外進(jìn)口到國(guó)內(nèi),在超市看到價(jià)格甚高,不過(guò)隨著這幾年來(lái)國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓苗的種植開(kāi)始普遍,于是價(jià)格較之從前已經(jīng)是大大降低了,即便如此卻也依然是水果中的貴族。
藍(lán)莓如果是從播種開(kāi)始種植的話,至少要到第三年才能開(kāi)始少量結(jié)果,所以一般基地繁殖都是用扦插的,那么對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)直接購(gòu)買(mǎi)藍(lán)莓盆栽是比較好的選擇。買(mǎi)來(lái)后記得給藍(lán)莓換一個(gè)大一點(diǎn)的盆(口徑24cm以上),這樣它的根系才能舒展開(kāi)來(lái),任何植物只有根系舒展開(kāi)后才會(huì)長(zhǎng)的好。
藍(lán)莓苗在酸性介質(zhì)中才能成長(zhǎng),培植土的pH值在4~5之間 適合藍(lán)莓生長(zhǎng)。這個(gè)問(wèn)題困擾了很多藍(lán)莓愛(ài)好者,因?yàn)樘飯@土pH值一般在6~7之間,即使花鳥(niǎo)市場(chǎng)出售的酸性土,pH值 低也在5.5~6之間。
種植藍(lán)莓苗的花盆,選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強(qiáng),價(jià)格便宜,缺點(diǎn)是黑灰色不太美觀。如果買(mǎi)不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬(wàn)不要用上過(guò)釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后長(zhǎng)大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當(dāng)然是越大越好。
土壤有機(jī)質(zhì)含量和pH值是藍(lán)莓栽培成活的重要因素。一般要求有機(jī)質(zhì)含量5%,且pH值4.0~5.5的土壤,反之進(jìn)行改良。當(dāng)有機(jī)質(zhì)含量低于5%時(shí),在定植前將河沙或鋸末、草炭、爛樹(shù)皮等摻入土壤中。當(dāng)土壤pH值(>5.5)或鈣含量過(guò)高時(shí),需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一個(gè)有效措施。國(guó)內(nèi)外多采用硫磺粉調(diào)低pH值。具體施硫量應(yīng)根據(jù)不同土壤條件及pH值大小來(lái)確定。土壤pH值過(guò)低(<4.0),常用石灰來(lái)調(diào)高pH值。
樹(shù)莓原產(chǎn)美國(guó),屬漿果類(lèi)果樹(shù),是多年生落葉小灌木,樹(shù)高1.5-2米,果實(shí)長(zhǎng)于樹(shù)上,果實(shí)橢圓形,成串成簇,晶瑩烏亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,維生素C的含量是蘋(píng)果的5倍、葡萄的6倍,特別是所含鞣化酸被美國(guó)科學(xué)家證實(shí)是癌癥有效的物質(zhì)。由于營(yíng)養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為"天然綠色食品"和"食品",前景極為廣闊。
其優(yōu)點(diǎn)是:易種易管,極少病蟲(chóng)害,栽培當(dāng)年少量結(jié)果,3年旺果。南方4月前后開(kāi)始開(kāi)花,北方遲30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可連續(xù)掛果20-30年。黑樹(shù)莓每667平方米(1畝)栽500-600株,當(dāng)年種植當(dāng)年掛果,第二年以后進(jìn)入旺果期,目前市場(chǎng)價(jià)每公斤12-18元。樹(shù)莓果實(shí)可加工成果汁、果醬、果酒,效益倍增。果實(shí)原汁與水按1:12可對(duì)成果汁飲料;色、香、味俱佳,倍受消費(fèi)者青睞。
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