以下是:百色市田東縣紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見(jiàn)包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋廣西省 百色市 右江區(qū)、田陽(yáng)區(qū)、田東縣、平果市、德?？h、靖西市、那坡縣、凌云縣、樂(lè)業(yè)縣、田林縣、西林縣等區(qū)域。
	
  
 
【樂(lè)農(nóng)】為客戶(hù)提供多樣化產(chǎn)品，包括田陽(yáng)南瓜粉源頭實(shí)體廠商、那坡南瓜粉符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、樂(lè)業(yè)南瓜粉優(yōu)選原材、田林南瓜粉好品質(zhì)用的放心、西林南瓜粉源頭廠家供應(yīng)等，適配多元場(chǎng)景需求。紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司,樂(lè)農(nóng)食品(田東縣分公司)專(zhuān)業(yè)從事紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村,以下是紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司的詳細(xì)頁(yè)面。  廣西壯族自治區(qū),百色市,田東縣  田東縣，廣西壯族自治區(qū)百色市轄縣，位于廣西西部，地處右江河谷腹部，地處右江盆地腹部，右江河從西至東貫穿其中，東連平果市，西與本市的德?？h、田陽(yáng)區(qū)接壤，南與天等縣相鄰，北與巴馬瑤族自治縣相連。全縣總面積2816平方千米，轄10鎮(zhèn)1鄉(xiāng)167個(gè)行政村（街道、社區(qū)），是一個(gè)以壯族為主體的多民族聚居縣。境域版圖頗似一只巨大的芒果，恰與被命名為“中國(guó)芒果之鄉(xiāng)”巧合，物華天成。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，田東縣常住人口為352007人。




  
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以下是:百色田東紫薯粉品牌:樂(lè)農(nóng)食品有限公司的圖文介紹 


如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤(rùn)，富有彈性。利用薯類(lèi)全粉制作的糕點(diǎn)貨價(jià)期、保質(zhì)期較同類(lèi)面粉產(chǎn)品長(zhǎng)。在溫度8～15℃的條件下保存半個(gè)月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類(lèi)糕點(diǎn)經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點(diǎn)，與新鮮產(chǎn)品基本無(wú)差異。相同條件下，同時(shí)制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。工藝流程：將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測(cè)水分）→包裝①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。



百色田東樂(lè)農(nóng)食品有限公司是一家集 南瓜粉銷(xiāo)售與加工的綜合性公司。主要經(jīng)營(yíng) 南瓜粉等。公司位于萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。區(qū)域優(yōu)越、交通方便。我廠秉承“以信譽(yù)贏客戶(hù)，以質(zhì)量占市場(chǎng)，以新品謀發(fā)展，以科技創(chuàng)未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)求真，互惠雙贏”為宗旨，對(duì)內(nèi)弘揚(yáng)企業(yè)文化，對(duì)外傳播企業(yè)精神，不斷優(yōu)化企業(yè)管理，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷品牌形象，積j i打造j i具江山特色的不銹鋼精品。竭誠(chéng)歡迎新老客戶(hù)前來(lái)指導(dǎo)與洽談。公司一貫堅(jiān)持以“價(jià)格合理、質(zhì)量可靠、交貨準(zhǔn)時(shí)、售后積j i”為基本準(zhǔn)則，努力成為您忠實(shí)的合作伙伴，互惠雙贏!


烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。揭皮：用烘盤(pán)烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤(pán)上烘去表面的水分。包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷(xiāo)售。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%



地上部分長(zhǎng)勢(shì)中等。薯塊紡錘形或下膨，薯皮紫色，薯肉紫黑色，花青素含量高，平均90——126毫克/100克，比日本紫薯王、綾紫高15——20%，是當(dāng)前色素含量的品種，適合色素、全粉加工。膨大期比紫薯王提前20——30天，產(chǎn)量比日本紫薯王高15%以上，春薯畝產(chǎn)2000—3000公斤，夏薯1000——1500公斤。抗根腐病、黑斑病，耐貯性、萌芽性好，食味優(yōu)，熟后粉而糯，有濃郁的玫瑰香味和栗子香味，風(fēng)味獨(dú)特。濟(jì)黑一號(hào)，薯塊大小均勻，薯形光滑漂亮，既適合加工，也適合超市、市場(chǎng)銷(xiāo)售。栽植密度：春薯3000株/畝左右，夏薯3500株/畝。  在選擇苗的時(shí)候還是要自己去了解實(shí)際情況，看一下紫薯苗的基地，供應(yīng)紫薯苗的廠家是否專(zhuān)業(yè)，技術(shù)是否成熟再做決定的，在紫薯苗的上市中，紫薯苗的價(jià)格也在浮動(dòng)中，山東各地區(qū)紫薯苗已經(jīng)上市。  對(duì)于新老種植戶(hù)和紫薯苗廠商，為了獲得更多的收益，我們提供專(zhuān)業(yè)的種植紫薯苗經(jīng)驗(yàn)，在種植的過(guò)程中有問(wèn)題也可聯(lián)系我們，我們會(huì)以專(zhuān)業(yè)的技術(shù)支持和解決。


 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來(lái)應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來(lái)更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過(guò)程中用來(lái)代替一部分小麥粉，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè)，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見(jiàn)的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無(wú)水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來(lái)制作月餅餡料，無(wú)論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來(lái)制作餡料。



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