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幼苗達一定大小之后才接受低溫對發(fā)育的質(zhì)變影響。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播種過早,苗齡達到一定大小后,會因接受較長的低溫而先期抽苔。胡蘿卜一般夏、秋播種,秋冬采收。根據(jù)苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點,以及不同地區(qū)的氣候和不同品種來安排播種期,使苗期處于較高溫季節(jié),根部肥大期處在涼爽季節(jié)。為了夏季供應(yīng)新鮮胡蘿卜,可采用早熟品種春播,須使苗期避開過長的低溫時期,防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。幼苗7~8葉時,趁土壤濕潤深鋤蹲苗,促進主根下伸和須根發(fā)展,并抑制葉部徒長。經(jīng)10~20天肉質(zhì)根明顯膨大時,開始充分澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤。3~4片真葉時每畝施硫銨2~3公斤
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控制雜草的種群數(shù)。施用腐熟的有機肥,減少混在肥料中雜草種子萌發(fā)后對胡蘿卜的為害。精選和浸泡胡蘿卜種子,剔除混在其中的雜草種子?;觳バ“撞朔N子可以減少雜草對胡蘿卜的為害。在胡蘿卜生產(chǎn)中盡量進行人工除草,特別是間苗和定苗時,要結(jié)合進行人工除草。但人工除草“除不勝除”,應(yīng)采取多種措施,特別是化學防除。生產(chǎn)中,部分農(nóng)民不會使用除草劑,或除草劑種類選擇和劑量使用不當,導(dǎo)致毀苗嚴重,甚至絕收。第二步:播種前土壤處理播種前土壤處理可防除多種一年生禾本科雜草和闊葉雜草,可于播種前5~7天,選用氟樂靈、敵草胺等藥劑。1.48%氟樂靈乳油防除馬唐、牛筋草、稗草、狗尾草、千金子、藜、蓼、莧等雜草。
影響種子的采收。因此,為了讓養(yǎng)分集中供應(yīng),使種子充實、飽滿和成熟一致,生產(chǎn)上常對種株進行整株處理。方法有:單株整枝。即每枝留主枝上一個花序,這樣主枝開花早,種子成熟早,籽粒大,但需要種株數(shù)較多。摘心整枝。即當薹高23~27厘米時進行主枝摘心,留強健的側(cè)枝4~5條,每枝留一個花序,以后側(cè)枝全部摘除。一般整枝。即留主枝和側(cè)枝上4~5個花序,其余枝條或花序全部摘除。、適時采收,當花盤變成黃褐色、外緣向內(nèi)翻卷、其下部莖開始變黃時,即可采收種子。胡蘿卜如何栽培胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經(jīng)過2年,第1年為營養(yǎng)生長期,長成肉質(zhì)直根。在南方可露地越冬,北方則進行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植,抽薹、開花、結(jié)子,完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發(fā)育屬綠體春化型
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