以下是:三明市尤溪縣紫薯粉圖文介紹的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 紫薯粉圖文介紹供應(yīng)范圍覆蓋福建省、三明市、尤溪縣、梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋建寧南瓜粉廠家直接面向客戶、梅列南瓜粉工廠直營、沙縣南瓜粉貼心服務(wù)、三元南瓜粉用心做好細節(jié)、明溪南瓜粉品牌大廠家、泰寧南瓜粉您想要的我們都有等。在三明市尤溪縣采買紫薯粉圖文介紹到樂農(nóng)食品(三明市尤溪縣分公司)male210-15,無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋福建省、三明市、尤溪縣、梅列區(qū)、三元區(qū)、明溪縣、清流縣、寧化縣、大田縣、沙縣區(qū)、將樂縣、泰寧縣、建寧縣、永安市,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。 福建省,三明市,尤溪縣 尤溪縣,別稱沈溪,隸屬于福建省三明市,位于三明市東部,地處閩中、戴云山脈以北,介于東經(jīng)117°48'30"至118°40',北緯25°50'36"至26°26'30"之間,毗鄰閩清、永泰、沙縣、大田、南平、德化。尤溪縣全境面積3463平方千米,居全省各縣(市、區(qū))第二位,轄11個鎮(zhèn)、4個鄉(xiāng),根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,尤溪縣常住人口為341638人。是三明市幅員、人口多的縣。
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以下是:三明尤溪紫薯粉圖文介紹的圖文介紹
三明尤溪樂農(nóng)食品有限公司是一家以生產(chǎn) 南瓜粉為主的生產(chǎn)廠家,集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的大型股份制企業(yè),現(xiàn)擁有三個大型生產(chǎn)廠地。
紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)。紫薯粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。
樂農(nóng)食品有限公司
保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。是當前無公害、綠色、有機食品中首推的保健食品。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
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