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而同時(shí)它有層極難被消化的幾丁質(zhì)外壁殼。只有打開這層外壁,其內(nèi)的有效成分才能程度地被利用吸收。破壁后對(duì)孢子粉的吸收率可45倍之多。無(wú)疑破壁對(duì)靈芝孢子粉的發(fā)揮是至關(guān)重要的。這也是市面上孢子粉產(chǎn)品大打“破壁牌”的原因,如:破壁率98%、99%、甚至有99.5%。這些宣傳,往往制造了一種假象,只要破壁就解決了問(wèn)題,只有“破壁率”才是決定品質(zhì)的關(guān)鍵,更有甚者,直接把破壁率說(shuō)成產(chǎn)品純度,于是純度的孢子粉也終于見(jiàn)諸于市面了。這種偷換概念的做法顯然是種欺詐行為。而就破壁率來(lái)說(shuō),破壁差異對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)幾乎是沒(méi)有影響的。隨著破壁的發(fā)展,一般的破壁方法都能達(dá)到95%以上。如是說(shuō),所有的孢子粉產(chǎn)品都應(yīng)是一樣的品質(zhì)、一樣的價(jià)格。顯然破壁只是一層“迷霧”,從四個(gè)方面分析足以破霧見(jiàn)日。一、破壁工藝靈芝孢子破壁主要有生物酶解法、化學(xué)法、物理法等,前兩種破壁法必將或多或少侵蝕孢子粉的有效成份。而物理破壁又分常溫破壁和超低溫破壁。常溫破壁的不足是破壁后的孢子粉容易遇空氣氧化,導(dǎo)致效用降低,超低溫破壁則可程度保持成分完整,但是費(fèi)用相對(duì)高昂。二、破壁后孢子壁的存留不仿追蹤朔源,破壁后,孢子壁哪里去了,幾丁質(zhì)哪里去了。
靈芝孢子粉的各元素含量是怎樣的44奫靈芝孢子粉的脂肪酸組成以不飽和脂肪酸油酸(55.%)及亞油酸(6.5%)等為主:飽和脂肪酸主要是棕桐酸(9.8%),還含有少量的硬脂酸(.3%)及落酸(.4%);此外,從靈芝孢子粉中還檢出廿碳烯酸(l.3%)、廿二碳四烯酸(.3%)等長(zhǎng)鏈烯酸。靈芝孢子粉的脂溶部分分得到硬脂酸、十九烷酸、廿二烷酸、廿四烷酸等(均為飽和脂肪酸)。已知靈芝子實(shí)體的脂肪酸構(gòu)成以油酸(39.%)、亞油酸(4.%)等不飽和脂肪酸為主。元素ICPAES分析結(jié)果檢出Fe,Zn,Mn,Ti,Sn,Cu,Sr,Ni,V,Mo,Co,Si等3種微量元素,加上K,Na,P,S,Ca,Mg等常量元素及微量元素Se,共有種必需或有益的礦質(zhì)元素。定量分析結(jié)果表明靈芝飽子粉CN=7.5l;靈芝孢子粉含C5.8%、N3.%,CN=7。測(cè)定結(jié)果表明靈芝抱孢子粉含豐富的磷(P,.8%)、含鈣(Ga,73ugg)、鎂(Mg,346mgg)、鐵(Fe,64ugg)、鋅(Zn,4ugg)、銅(Cu,.7ugg)、錳(Mn,ugg)等必需微量元素也較豐富?;氖敲恳粋€(gè)賣靈芝孢子粉的都會(huì)宣傳靈芝如何如何神奇,都會(huì)引經(jīng)據(jù)典來(lái)證明,遺憾的是他們所引的“經(jīng)”、所據(jù)的“典”中都從來(lái)沒(méi)有提過(guò)靈芝孢子粉,而是說(shuō)的靈芝全株?,F(xiàn)代是具有法律意義的文書,而認(rèn)可的靈芝類僅僅是赤芝和紫芝的子實(shí)體全株,從來(lái)就沒(méi)有認(rèn)可靈芝孢子粉,而且以后也不可能。
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