以下是:云南省迪慶市定制紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的產(chǎn)品參數(shù)
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紫紅薯蓋膜早育,培育壯苗。選擇背風(fēng)向陽,土壤肥沃,2年內(nèi)沒有種植紫紅薯的地塊作苗床,每畝大田備足苗床3平方米;于3月中旬左右下種,選擇具有品種特征的無傷,無病種紫紅薯,在紫紅薯苗床內(nèi)齊頭不齊尾播種,下種規(guī)格1-5尺×5-6寸,畝下種8000至10000蔸。下種后,每平方米苗床澆施稀糞水30-50公斤,然后拱膜覆蓋(或地膜覆蓋)。齊苗前后,以保溫催芽為主,超過35℃時,揭膜降溫,當(dāng)紫紅薯苗長至6-7葉時,揭膜煉苗,當(dāng)苗高30厘米以上時,及時采苗插植。剪苗時留2-3葉以利再生,每采一次苗,每畝追施稀糞水1000公斤、尿素3—4公斤。 紫紅薯提藤打頂,及時管理。當(dāng)紫紅薯主藤長到30—40厘米時,開始打頂,分枝長到40—50厘米時再次打頂,連續(xù)打頂3-4次。封壟后,每畝用15%多效唑70克兌水60公斤噴施,促使養(yǎng)分向薯塊運(yùn)輸。在莖葉生長盛期,對莖葉旺長地塊要進(jìn)行提蔓,拉斷不定根,抑制莖葉徒長,促進(jìn)薯塊膨大。
紫薯可生產(chǎn)出紫薯全粉,紫薯全粉可作出各種各樣的風(fēng)味食品,紫薯面條,紫薯粉條等等綠色劑的食物也受青睞。這些產(chǎn)品更增加了紫薯的附加值。紫薯種植合作社帶動薯農(nóng)的增收。在種植面積發(fā)展的基礎(chǔ)上,對紫薯進(jìn)行深加工,走紫薯種植產(chǎn)業(yè)化的道路。紫薯因?yàn)橥度氲?、效益高,由于紫薯營養(yǎng)豐富、含有多種維生素,受到了越來越多消費(fèi)者的歡迎,其銷售一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。以往村民們都種紅薯,一般紅薯的市場價格在0.5元/斤左右,而且市場需求量很小,村民根本買不到價錢。而紫薯卻達(dá)到了2-0元/斤,是紅薯的3倍左右。在山東樂農(nóng)紫薯合作社的幫助下,農(nóng)戶們手中的紫薯根本不愁銷路。 種植紫薯從從產(chǎn)量來說,按照山東樂農(nóng)紫薯合作社的種植技術(shù)一畝的產(chǎn)量是有達(dá)到4000多斤,按市場價格來說,紫薯的市場價格來說已經(jīng)達(dá)到5元到3元一斤這個價格,效益來說是比較顯著的。種植紫薯的收益可想而知啦。紫色紅薯按用途可以分為鮮食型和加工型,選種時根據(jù)栽培的目的具體選擇。鮮食型的選擇口感好、色素含量適中、抗病性好、薯型美觀的品種,加工型的選擇色素高、抗病性好、干率高的品種。
云南迪慶樂農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的 紫薯粉其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)新穎合理,優(yōu)勢互補(bǔ),性能發(fā)揮。具有外觀高雅時尚,壽命長,安裝維護(hù)方便等特點(diǎn),廣泛適用于各種 紫薯粉行業(yè)。
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