在污水處理方面的作用調(diào)節(jié)污水碳氮比（C/N）促進脫氮反應(yīng)：在生化法脫氮工藝中，污水中的C/N比對于總氮去除效率影響很大。當C/N比不合適（通常是C/N過小，即碳源不足）時，添加碳源能重新將C/N調(diào)整到合適范圍，對于提高生化處理系統(tǒng)中反硝化菌的活性、廣東湛江進而污水的脫氮效率至關(guān)重要。因為反硝化菌需要以碳源作為底物來進行反硝化作用，將硝酸鹽氮還原為氮氣逸出水體從而去除總氮。不同的碳源對反硝化效率影響也有所不同，如甲醇作為外碳源用于污水處理時，當甲醇充足時，反硝化速率較快；乙酸鈉由于是小分子有機酸鹽，反硝化菌易于利用，在合適的碳氮比（比如碳氮比4.6時）下能達到穩(wěn)定的脫氮效果；生物質(zhì)碳源因為主要組分易于被微生物利用，也有助于污水的脫氮過程。提高污泥活性、廣東湛江同城處理效果：碳源可以維持和提高污泥活性，進而整個污水處理系統(tǒng)對污水中各類污染物的去除效果。例如在活性污泥法處理污水過程中，污泥中含有大量的微生物，這些微生物需要碳源來生長和繁殖，如果污水中的碳源不足，污泥中的微生物活性降低，分解污染物的能力相應(yīng)下降，而補充合適的碳源能夠恢復(fù)甚至提高污泥對污染物的去除能力，使污水的處理更加，像是在去除污水中的有機物、廣東湛江磷元素等方面都會有正向影響。

微生物是污水處理的核心力量，它們能夠分解污水中的有機物，將其轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，以此實現(xiàn)水質(zhì)凈化。而碳源是微生物的能量來源，就像汽車需要汽油才能運行一樣，微生物需要靠碳源來維持其生長速度和活性。不同種類的微生物因為自身所能產(chǎn)生的酶系不同，可利用的碳源也不同。例如在生物化學(xué)反應(yīng)中，微生物可以利用碳源分解產(chǎn)生的化學(xué)能，用于自身生命活動中的代謝過程，這其中包括營養(yǎng)物質(zhì)的攝取、廣東湛江當?shù)丶毎姆至雅c繁殖、廣東湛江合成細胞內(nèi)的各種復(fù)雜的生物分子如蛋白質(zhì)、廣東湛江核酸等。這些生物分子構(gòu)建了微生物細胞的基本結(jié)構(gòu)，是微生物生存和行使功能的重要基礎(chǔ)。除了作為能量供給者之外，碳源還為微生物提供了合成細胞成分的碳骨架。細胞中的各種有機化合物，如多糖、廣東湛江當?shù)刂|(zhì)、廣東湛江附近蛋白質(zhì)和核酸等，都需要碳元素作為基本的構(gòu)建單元，而碳源為這些過程提供了必要的碳元素原料，在物質(zhì)合成方面起到了不可替代的作用。例如，葡萄糖作為一種常見的碳源，在微生物分解過程中，其中的碳元素可以參與到細胞內(nèi)糖原的合成過程中，為微生物儲存能量以備后續(xù)的需求。