紅富士蘋果樹(shù)坐果率較高，在正常授粉情況下，花序坐果率達(dá)70%左右，花朵坐果率16.2%～40%。果臺(tái)枝的抽生能力比國(guó)光強(qiáng)，但果臺(tái)枝較細(xì)，連續(xù)結(jié)果能力較差，可連續(xù)結(jié)果2年的僅占5．7%，隔年結(jié)果的占77．2%，隔2年結(jié)果的占17．2%。修剪不當(dāng)，有大小年結(jié)果現(xiàn)象 。
紅富士結(jié)果早，豐產(chǎn)。喬砧樹(shù)4～5年開(kāi)始結(jié)果，矮砧樹(shù)3年開(kāi)始結(jié)果，5年后進(jìn)入盛果期，比國(guó)光、紅元帥提早2～4年結(jié)果。典型高產(chǎn)園4年生每公頃產(chǎn)量2.85萬(wàn)公斤（畝產(chǎn)1900公斤）。例如北京市西山農(nóng)場(chǎng)的長(zhǎng)富2喬砧密植園，在加強(qiáng)綜合管理，采用促花措施后，定植第二年見(jiàn)花，第三年結(jié)果，開(kāi)花株率54.4%，第4年開(kāi)花株率達(dá)97%。平均每公頃產(chǎn)量6511.5公斤，第五年高株產(chǎn)75.3公斤，每公頃產(chǎn)量1.8萬(wàn)公斤。原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)山東，諸城市自1982年開(kāi)始引進(jìn)繁育紅富士蘋果，共引進(jìn)長(zhǎng)富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1、巖富10共五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近幾年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有：楸子、西府海棠、山荊子，矮化砧主要引進(jìn)英國(guó)品種。采用寬行密植，行向南北。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植，偏北部地區(qū)春季解凍時(shí)栽植。蘋果自花結(jié)實(shí)力差，栽植時(shí)必須配置授粉樹(shù)。
 內(nèi)部條件:蘋果的花芽分化，多數(shù)品種都是從6月上旬開(kāi)始至入冬前完成，整個(gè)過(guò)程分為生理分化、形態(tài)分化和性細(xì)胞成熟三個(gè)時(shí)期?；ㄑ繛榛旌涎浚ㄐ?yàn)閭惴繝罹蹅慊ㄐ?。每個(gè)花序開(kāi)花5—8朵，多為5朵，中心花先開(kāi)，邊花后開(kāi)，以中心花的質(zhì)量好，坐果穩(wěn)，結(jié)果大，疏花疏果時(shí)應(yīng)留中心花和中心果，多疏邊花和邊花果?；ㄑ肯劝l(fā)葉后開(kāi)花，并從果臺(tái)上抽生副梢，果臺(tái)副梢抽生的多少、長(zhǎng)短隨品種和結(jié)果母枝的營(yíng)養(yǎng)條件而異。果臺(tái)副梢抽生的力強(qiáng)（二個(gè)）、枝條長(zhǎng)而壯的品種，如祝光，果實(shí)小，產(chǎn)量不高，結(jié)果枝群松散。
蘋果的果實(shí)是由子房和花托發(fā)育而成的假果，其中子房發(fā)育成果心，花托發(fā)育成果肉，胚發(fā)育成種子。果實(shí)的體積膨大，前期靠細(xì)胞迅速的細(xì)胞數(shù)目的增多，后期靠細(xì)胞體積的膨大。果實(shí)體積的膨大，中期到成熟之前較快，初期和末期較慢，果實(shí)重量以成熟前一個(gè)月增長(zhǎng)快。果實(shí)發(fā)育期的長(zhǎng)短，一般早熟品種為65—87天，中熟品種為90—133天，晚熟品種為137—168天。
果實(shí)色澤是商品的重要指標(biāo)。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質(zhì)元素的協(xié)調(diào)、環(huán)境條件和種類、含量等關(guān)系很大。后期控施氮肥，增施鉀肥，減少果皮的中的葉綠素，改善通風(fēng)透光條件，提高日光照射度，做好排水，降低空氣濕度，噴施萘乙酸和2.4—D等，都可促進(jìn)蘋果上色.

晚套紙袋。套紙袋宜在花后35—40天，幼果橫徑長(zhǎng)到1.5厘米以上，果柄半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。一般在6月中旬開(kāi)始，6月25日結(jié)束。

套紙袋過(guò)早，袋內(nèi)溫度低，不利于幼果發(fā)育。套袋偏晚，褪綠程度差。紅富土蘋果套紙袋遮光不足100天時(shí)，葉綠素褪去不徹底

，脫袋見(jiàn)光后，迅速返綠，然后著色，與不套袋果沒(méi)有差異，也不便操作。因此，紅富士蘋果6月底前必須套完紙袋。
套紙袋的關(guān)鍵技術(shù)為：在套袋前l(fā)～2天將整捆袋放于潮濕的地方，使紙袋吸濕返潮、柔韌，以防紙袋硬脆擦傷果柄和果皮，且

利于扎緊袋口。套袋前先用左手托住紙袋，右手撥開(kāi)袋口，半握拳撐鼓袋體，將紙袋底部在左手心輕拍一下，使紙袋膨脹起來(lái)

，袋底兩角的通氣排水孔張開(kāi)。用雙手執(zhí)袋把果實(shí)套入袋中部，使果梗置于紙袋上沿縱切口基部，使幼果懸空于育果紙袋內(nèi)，

四周不貼邊。再按順序向中部如“折扇”方式疊袋口，后將捆扎絲反轉(zhuǎn)90度，扎緊袋口。套果時(shí)嚴(yán)禁將葉片裝入袋內(nèi)，扎絲不

纏在果梗上，以防落果。套袋順序是先冠上、后冠下，先內(nèi)、后。套紙袋前必須把膜袋捋展，以防果面有黑點(diǎn)發(fā)生。同一個(gè)果

園，套紙袋工作10天左右結(jié)束，以保證全園幼果褪綠一致。若是高溫或干旱天氣，一定要澆水后再套袋。有條件的果園，也可

在套袋后高溫的中午進(jìn)行全園噴水降溫，防止日灼。
除袋時(shí)間與方法。除紙袋過(guò)早，果實(shí)暴露時(shí)間長(zhǎng)，果皮粗糙色澤發(fā)暗；如果太晚除袋，風(fēng)味淡，且采收后易褪色。紅富士短枝

型上色較快，采收前20～25天除袋；普通型上色較慢，采收前25～30天除袋。提前采收農(nóng)歷八月十五上市的富士果，不要求果

面著色，采收時(shí)即時(shí)除去紙袋。紅富士蘋果充分成熟在10月下旬，采收時(shí)間在“霜降”后，宜9月下旬至10月5日除紙袋。此時(shí)

夜間溫度低，晝夜溫差大，除袋后既可迅速著色，又提高了果面的光潔度。

遮光性：將外袋撐開(kāi)，外側(cè)面對(duì)光源，從內(nèi)側(cè)觀察，光斑小而均勻?yàn)閮?yōu)質(zhì)果袋；光斑大小不一，為次質(zhì)量果袋。透氣性：在袋

口處撕裂，斷口處細(xì)小、纖維絲越多，木漿含量越大，透氣性越好。反之，則木漿含量小，果袋透氣性差。選好殺蟲(chóng)殺菌。套

袋前不宜用強(qiáng)堿、乳油及含硫含銅復(fù)配殺菌劑以防破壞幼果表面絨毛，產(chǎn)生果銹?；ㄆ诘教状笆枪麑?shí)染病的敏感時(shí)期，輪紋

病、霉心病易在此期侵入果內(nèi)，套袋前重點(diǎn)噴好殺菌劑，如：大生、多、硫菌靈等效果較好。殺蟲(chóng)劑要有針對(duì)性的選擇如：樂(lè)

斯本水乳劑、阿維菌素、甲維鹽乳劑、吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等，不要用乳油制劑。
選擇園貌整齊、管理水平高的果園，冬剪后畝枝量7萬(wàn)～8萬(wàn)個(gè)，生長(zhǎng)季透光率30%左右的果園套袋。選好樹(shù)。具體要選樹(shù)齡較輕

、生長(zhǎng)健壯、結(jié)構(gòu)較好的植株。選好果。套袋果應(yīng)選果形端正、果肩平寬、果頂較平、萼片緊閉、的側(cè)生和中長(zhǎng)果枝上的果實(shí)

。原則是：套大果不套小果，套高樁果不套扁平果，套端正果不套歪斜果，套無(wú)病蟲(chóng)害果不套有病蟲(chóng)害果，套中心花長(zhǎng)柄果不

套短柄邊果等。
把握套袋時(shí)間.早套膜袋。套膜袋應(yīng)在合理疏花、疏果及生理落果結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行，一般時(shí)間在5月10～20日。5月下旬高溫來(lái)臨

前結(jié)束套膜袋可避免早期日灼。早套膜袋，袋內(nèi)溫度明顯高于外界，且濕度好，細(xì)胞快，而蘋果生長(zhǎng)先長(zhǎng)縱徑，后長(zhǎng)橫徑，因

此果實(shí)不但生長(zhǎng)快、果個(gè)大，而且果形指數(shù)高，果形好。膜袋套得越早，增產(chǎn)、防病、防果銹作用越好。套袋應(yīng)避開(kāi)早晨露水

未干、中午高溫和傍晚返潮3個(gè)階段，且雨天、霧天不宜套袋。套袋口一定要封嚴(yán)，防止害蟲(chóng)、雨水、水等進(jìn)入袋內(nèi)，造成果實(shí)

裂口、粗糙。