配料時添加1%-2%的生石灰，除為食用菌的生長補(bǔ)充鈣外，氫氧化鈣豫北鈣業(yè)主要是用以調(diào)節(jié)PH值。此外，還具有防止綠霉等雜菌污染、緩沖菌絲代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸的作用。不同的菇類耐酸堿性不同，所以要求石灰的添加量也不能一樣。喜酸性菌如猴頭菇、香菇等的生產(chǎn)一般不能添加石灰。培養(yǎng)料堆制前，用0.5%-3%的石灰水預(yù)濕草料，可以軟化原料組織，提高草料的持水力，改善培養(yǎng)料的理化性狀。 生石灰除用于調(diào)節(jié)酸堿度和補(bǔ)充鈣元素外，還有降解培養(yǎng)料中農(nóng)藥殘留量的作用。此外，生石灰還常常用作消毒劑、殺菌劑和防潮劑。被譽(yù)為蘑菇栽培的“萬金油”。蘑菇栽培時，可用1%的生石灰水來凈化處理池塘水和河溝水。陽畦及菇棚在鋪料前撒上生石灰粉或噴灑石灰水，不僅有消毒殺菌作用，還有殺死線蟲的效果；梅雨季節(jié)或空氣相對濕度大時，菌種培養(yǎng)場地或棉塞外面撒上生石灰粉，可用降低環(huán)境濕度，減少雜菌的發(fā)生。但要注意：生石灰不能和氨態(tài)氮化肥混合，也不應(yīng)與水溶性磷肥混合。

（豫北鈣業(yè)）有限公司是河南省 的氧化鈣、氫氧化鈣（特別是水處理及爐煙脫硫?qū)Ｓ孟盗挟a(chǎn)品）生產(chǎn)基地。企業(yè)成立于二零零六年，為私營中型企業(yè)，現(xiàn)有資產(chǎn)總值1500萬，占地面積30萬平方米，職工58人，各類專業(yè)技術(shù)人員10余名。采用科學(xué)管理方式和引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備技術(shù)，研制開發(fā)出具有白度好、純度高、粒徑微細(xì)等高品質(zhì)的氧化鈣、氫氧化鈣系列產(chǎn)品。  在日趨激烈的市場競爭中，新鄉(xiāng)市天翔建材（豫北鈣業(yè)）有限公司以超前的思維、誠信務(wù)實(shí)的精神、追求卓越的意識積極開拓市場。以創(chuàng)新的管理理念、靈活的銷售方式、完善的售后服務(wù)體制竭誠服務(wù)于社會各界，始終堅(jiān)持“質(zhì)量為主、服務(wù)客戶”的原則。