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        ISO22000認證AS9100認證實力團隊

        ISO22000認證AS9100認證實力團隊

      • 更新時間:2025-05-29 21:05:38 ip歸屬地:桂林,天氣:小雨轉(zhuǎn)陰,溫度:19-28 瀏覽次數(shù):1
        所屬行業(yè):ISO22000認證AS9100認證實力團隊
      • 發(fā)貨地址:深圳光明新區(qū)公明街道風景北路鑫安文化大廈 發(fā)貨到桂林
        信息編號:26383353,公司編號:2537
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      深圳 博慧達企業(yè)管理咨詢(桂林市分公司) 1
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      產(chǎn)品參數(shù)
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      運費說明電議
      品牌博慧達
      地址深圳
      類別體系認證
      ISO22000認證AS9100認證實力團隊,博慧達企業(yè)管理咨詢(桂林市分公司)專業(yè)從事ISO22000認證AS9100認證實力團隊,聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】,發(fā)貨地:光明新區(qū)公明街道風景北路鑫安文化大廈,以下是ISO22000認證AS9100認證實力團隊的詳細頁面。 廣西壯族自治區(qū),桂林市 “桂林”之名,始于秦代,秦始皇置桂林、象、南海三郡,桂林郡因當?shù)厥a(chǎn)玉桂而成名,這是“桂林”名稱的早起源。桂林市是世界風景游覽城市、萬年智慧圣地、全國重要高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地,中國老工業(yè)基地,是Ⅱ型大城市、三線城市,國務院批復確定的中國對外開放國際旅游城市、全國旅游創(chuàng)新發(fā)展先行區(qū)和國際旅游綜合交通樞紐,是泛珠江三角洲經(jīng)濟區(qū)與東盟自由貿(mào)易區(qū)戰(zhàn)略交匯的重要節(jié)點城市,衛(wèi)生城市,全國文明城市,第二批海綿城市建設示范城市,是以新型工業(yè)為主的國際旅游勝地。是首批歷史文化名城,秦始皇統(tǒng)一嶺南后屬桂林郡。桂林是廣西重要高校集聚區(qū),擁有廣西師范大學、桂林電子科技大學、桂林理工大學、桂林醫(yī)學院、陸軍特種作戰(zhàn)學院等16所高校。
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      ISO22000的步驟和原理

      5個初始步驟是:
         1) 建立HACCP小組;
         2) 產(chǎn)品描述;
         3) 預期使用;
         4) 繪制流程圖;
         5) 現(xiàn)場確認流程圖。




      生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生要求:對每一個工序分別編制衛(wèi)生操作規(guī)程,對工作前、工作中、工作后的所有操作行為,從人、機、料、法、環(huán)等5個方面,充分識別可能對終產(chǎn)品的與衛(wèi)生構(gòu)成潛在影響的因素,從而提出相應的控制要求,這其中涵蓋對食品接觸面的清潔、防止交叉污染、防止外來物污染等方面的內(nèi)容。這部分內(nèi)容也可與企業(yè)的工藝操作規(guī)程相整合,形成該崗位的作業(yè)指導書。



      博慧達企業(yè)管理咨詢(桂林市分公司)擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)【IATF16949認證】研發(fā)團隊。優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新、誠信合作、互惠互利、共同發(fā)展是博慧達企業(yè)管理咨詢(桂林市分公司)持續(xù)發(fā)展的永恒目標。





      判斷樹(Decision tree)

              通過上面所進行的危害分析,我們已知道什么是顯著危害,以及采取什么樣的措施來防止危害發(fā)生。但是危害介入的步驟,不一定就在該加工步驟進行控制,而在隨后步驟或工序上控制其危害,那么后面的工序就是CCP。確定CCP容易混淆,但決定樹是一個好幫手。
      判斷樹是四個連續(xù)問題組成:



      iso22000標準中對“前提方案”的定義是“在整個食品鏈中為保持衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動,以適合生產(chǎn)、處理和提供終產(chǎn)品和供人類消費的食品”。該定義中所提到的“基本條件”,指的就是“7.2前提方案”條款中a)~e)這5項內(nèi)容,即為食品企業(yè)在硬件方面應滿足的要求,包括:選址、周邊環(huán)境,設施、設備構(gòu)造及其布局等方面。定義中所提到的“活動”,指的就是7.2條款中其他的內(nèi)容,是對衛(wèi)生控制方面提出的要求,這部分內(nèi)容應與“7.5操作性前提方案的建立”整合在一起形成企業(yè)的操作性前提方案。
        由此可以看出,前提方案僅涵蓋硬件和衛(wèi)生控制方面,而gmp所涉及的內(nèi)容范圍則大很多。




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