定義氫氧化鈣是一種白色粉末狀固體?；瘜W(xué)式Ca(OH)?，俗稱熟石灰、消石灰，水溶液稱作澄清石灰水。氫氧化鈣具有堿的通性，是一種強堿。氫氧化鈣是二元強堿，但僅能微溶于水。氫氧化鈣在工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用?；拘畔⒒居猛?:用于制漂 ，硬水軟化劑，改良土壤酸性，自來水消毒澄清劑及建筑工業(yè)等。納米碳酸鈣具有以下特性： (1)平均粒度直徑為40 nm，約為普通碳酸鈣的十分之一水平； (2)比表面積約為普通碳酸鈣的9倍。 (3)立方體，部分鏈連接，輕質(zhì)和重質(zhì)碳酸鈣等結(jié)構(gòu)特征； (4)表面活化率高，具有多種功能和用途； (5)白度高，pH值約為堿性。 納米碳酸鈣由于小粒度，具有與普通碳酸鈣不同的表面效應(yīng)、小尺寸效應(yīng)、量子尺寸效應(yīng)和宏觀量子隧穿效應(yīng)，因此納米碳酸鈣在機械、光學(xué)、電方面表現(xiàn)出增強強化、透明、殺菌消毒等與普通碳酸鈣不同或異常的物理化學(xué)性質(zhì)。

食品級氫氧化鈣環(huán)保功能 1、經(jīng)過調(diào)理PH值對乳化液廢水有脫穩(wěn)破乳的作用. 2、能有效的去除磷酸根、硫酸根及氟離子等陰離子. 3、能毀壞氨基磺酸根等絡(luò)合劑或鰲合劑對有些金屬離子的分離. 4、吸收鍋爐煙氣中的二氧化硫,使排放煙氣含硫量契合環(huán)保規(guī)范. 5、作為強堿性藥劑中和酸性廢水或者重金屬廢水,使酸性廢水成為中性. 6、對廢水中膠體微粒能起助凝作用,并作為顆粒核增重劑,加速不溶物的別離. 食品級氫氧化鈣的生產(chǎn)工藝流程主要經(jīng)過以下12個工藝流程: 首先手選從采石場運來的石灰石原礦——以除去脈石（雜質(zhì)部分）——然后用破碎機對石灰石進行粗破碎——篩選——再用雷蒙機磨粉碎得到細石灰石粉——再進行篩選——加純凈水制成懸浮液——濾膜過濾，去除雜質(zhì)——進行煅燒——加水打漿——高溫壓濾，閃蒸水分——烘干——雷蒙機（擺式）磨研——檢測符合指標(biāo)，紫外線滅菌，作為產(chǎn)品包裝入庫就行。