山核桃苗和核桃苗有什么區(qū)別？ 區(qū)別1、種屬不同：山核桃是胡桃科、山核桃屬植物山核桃；核桃是胡桃科、胡桃屬植物核桃。 區(qū)別2、分布不同：山核桃主要分布在浙、皖交界的天目山區(qū)、昌北區(qū)及橫路鄉(xiāng)；核桃分布在中國的大部分地區(qū)，主要產(chǎn)區(qū)在云南、陜西、山西、四川、河北、甘肅、新疆、安徽等 省。 區(qū)別3、枝葉不同：山核桃樹高達10-20米，樹皮是灰白色、光滑的，葉子為披針形、倒卵狀披針形；核桃樹一般高達3—5米，樹皮是灰白色、淺縱裂的，葉子為橢圓狀卵形至橢圓 形。 區(qū)別4、營養(yǎng)不同：山核桃和核桃的果實長得差不多，但是山核桃的鈉、鎂、磷、鐵、鋅、錳等礦物元素和微量元素含量比核桃要多一些，營養(yǎng)價值也要高一些。 區(qū)別5、用途不同：山核桃除了食用，還可以榨油，作為制糖果及糕點的佐料，還有人利用其花紋、形狀、色澤的自然形態(tài)，加工成工藝品，比如制作成花瓶、筆筒、項鏈、手鏈、 手機掛件等。 如何挑選優(yōu)質(zhì)的核桃？ 方法1、看外表：優(yōu)質(zhì)的核桃個頭要均句，縫合線緊密，表面是黃白色的且比較光潔，如果外殼發(fā)黑、泛油、干癟暗黃、粘手，則是壞果。 方法2、聞氣味：優(yōu)質(zhì)的核桃本身有股特有的清香味，陳果、壞果有明顯的異味，經(jīng)過加工的會有些如雙氧水等化學(xué)材料的味道。 方法3、掂一下：將核桃放在手里掂量一下，輕飄飄的沒有分量的多數(shù)為空果、壞果，或者是沒有熟的，優(yōu)質(zhì)的核桃有點扎手。 方法4、聽聲音：將核桃從高處扔在硬地上，空核桃會發(fā)出像破乒乓球彈跳時一樣的聲音，將核桃拿在手里揉一揉，有金石之音，實成、硬朗，說明是成熟的。 方法5、嘗味道：優(yōu)質(zhì)的核桃吃起來又香又脆，如果嘗到的核桃肉質(zhì)顏色暗淡，這就是陳貨了，有可能已經(jīng)生蟲，如果吃起來不脆，可能是受潮了。 以上是山核桃和核桃的區(qū)別及挑選方法介紹，要注意，核桃忌潮怕熱，保存時要防潮、防高溫，以免發(fā)生腐敗或是出現(xiàn)異味、泛潮、泛油等。

核桃樹怎么多坐果？ 隨著生活水平的提高核桃越來越受到歡迎，同時核桃也是興的把玩新品，但核桃的坐果率低是果農(nóng)為頭疼的事情，為此種地網(wǎng)整理了三種可以提高核桃樹坐果率的方 法，以下列舉出來供網(wǎng)友們參考。 　　方法一、核桃苗從施肥方法提高： 以農(nóng)家肥和氮磷鉀復(fù)合肥混施為宜。每年施肥2次，施肥原則：宜深不宜淺，宜遠不宜近，適量不過量。每次施肥量可根據(jù)土質(zhì)、樹體而定，結(jié)果前施高氮復(fù)合肥，結(jié)果后 施硫酸鉀型復(fù)合肥。 　　方法二、從花果期的管理提高： 1、人工輔助授粉法：人工輔助授粉可提高核桃坐果率10%～30%。在雌花柱頭開裂呈“倒八”字形、柱頭分泌大量黏液時，于上午9～10時進行人工輔助授粉，效果較理想。 2、疏除雄花法：雄花和雌花的發(fā)育，會大量消耗樹體內(nèi)貯藏的營養(yǎng)和水分，尤其是在雄花序快速生長和雌花大量開放時，樹體內(nèi)的水分多少會成為雌花生長發(fā)育的限制因 子。疏除過多的雄花可減少樹體內(nèi)養(yǎng)分和水分的消耗，使更多的營養(yǎng)和水分供給雌花發(fā)育和開花坐果，從而提高產(chǎn)量和品質(zhì)，并有利于新梢生長和增強樹勢。疏除雄花的時期以早 為宜，越早增產(chǎn)效果越明顯。 在雄花芽休眠期到膨大期疏除效果較好，待雄花序明顯伸長再疏效果較差。關(guān)于疏除雄花的數(shù)量，應(yīng)根據(jù)雄花芽數(shù)量多少和混合芽與雌花芽的比例決定。以疏除雄花后雄 花與雌花的比例為30∶1至60∶1為宜。對于混合芽較多、雄花芽較少或很少的植株，則應(yīng)少疏或不疏雄花。疏除雄花的方法：結(jié)合修剪用帶鉤木桿，將枝條拉下用手掰除雄花。 核桃樹怎么多坐果？ 　　方法三：以修剪和噴藥法進行提高： 1、在6月用刀片在旺樹主干上豎劃皮，主干直徑5厘米的劃兩豎道，主干直徑超過5厘米的酌情處理，劃皮處應(yīng)離地面30厘米以上，以免下雨后濺起的泥土污染傷口，但不 可環(huán)狀割皮。 2、在6月底至7月初每10天噴施一次多效唑200~300倍液，連噴2~3次。