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      采購板栗必看-價格低

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      板栗的功效與作用

      1.抗衰老
      栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、的滋補佳品。
      2.小兒口舌生瘡
      栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
      3.老年人的食用佳品
      栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
      4.益氣健脾
      栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。




      (三)合理配置授粉樹

      栗樹主要靠風傳播花粉,但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結實現(xiàn)象,單一品種往往因授粉不良而產生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。實踐證明,信陽市用處暑紅作授粉樹較好。

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      栗樹主要靠風傳播花粉,但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結實現(xiàn)象,單一品種往往因授粉不良而產生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。實踐證明,信陽市用處暑紅作授粉樹較好。

       




      板栗,有“干果”的美稱,又名栗子、大栗、栗果,氣味芳香,是一種健胃補腎的上等果品。板栗堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃,味道甘甜可口。

      板栗可用于食品加工,烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮,可延長市場供應時間。板栗多產于山坡地,國外稱之為“食品”,屬于健胃補腎、的上等果品。

      板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果”的美稱。栗子可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。



      華豐板栗果實性狀:總苞橢圓形,重40克左右,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而硬,分枝角度大??偘^長,一字形開裂。出實率56%。平均每總苞含堅果2.9個。堅果橢圓形,腹面較平,常有1-2個線狀波紋,平均重7.9克,大小整齊、美觀。果皮紅棕色,光亮。果肉質地細糯、香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉49.29%,蛋白質8.5%,脂肪3.33%。適于炒食,耐貯藏。

      華豐板栗果實性狀:總苞橢圓形,重40克左右,皮薄,約0.13厘米。刺束稀而硬,分枝角度大。總苞柄較長,一字形開裂。出實率56%。平均每總苞含堅果2.9個。堅果橢圓形,腹面較平,常有1-2個線狀波紋,平均重7.9克,大小整齊、美觀。果皮紅棕色,光亮。果肉質地細糯、香甜,含水46.92%,糖19.66%,淀粉49.29%,蛋白質8.5%,脂肪3.33%。適于炒食,耐貯藏。

       




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