以下是:紫薯粉-實業(yè)廠家的產品參數
產品參數 產品價格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運費說明 電聯(lián) 產地 山東 品牌 樂農 價格 電議 是否可定制 是 紫薯粉-實業(yè)廠家,樂農食品有限公司為您提供紫薯粉-實業(yè)廠家產品案例,聯(lián)系人:徐經理,電話:13287502588、13287502588,QQ:13287502588,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村發(fā)貨到福建省 泉州市 金門縣、鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、永春縣、德化縣、石獅市、晉江市、南安市。 福建省,泉州市,金門縣 金門縣地處福建省東南部海域泉州圍頭灣與廈門灣內,屹立于臺灣海峽西部,與中國大陸近處僅2310米,位于九龍江出海口外,西與廈門島遙望,東隔臺灣海峽與臺中市相望,北與泉州市晉江市相望。東距基隆198海里,東南距澎湖82海里,距高雄160海里,西距廈門18海里,距離角嶼島僅1.8公里,離臺灣島有210公里。
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份,每份都搓成細條。 5、分別一條白面團、一條彩色面團搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對折,再搓一下,再對折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個過程中水量的掌握是很重要的,方子中已經給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握) 紫薯粉用紫薯粉,經去皮、干燥等工藝加工而成。應用于飲料糕點等食物中紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質的紫薯粉,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯粉除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯粉蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯粉又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和
青素 遇減變藍 遇酸變紅,可放心食用。 由于紫薯粉中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯粉原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。 紫薯粉的應用實列: 1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯粉的風味; 3、用于紫薯粉薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。 粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產品的品
一打發(fā)蛋白,加入薯泥盆中 翻攪均勻 然后加入剩余的蛋白,快速翻拌均勻 硅膠模內墊入紙模 將蛋糕糊勺入模具中,約七八分滿 烤箱預熱,170度,上下火,中層,20-25分鐘紫薯粉桃酥 1、天然紫薯粉:粉末狀產品,保留了紫薯粉果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質,具有較好的復水性。紫薯粉復水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風味口感。 2、紫薯粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。 它的營養(yǎng)成分明顯高于普通的紅薯,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高于一般紅薯3~8倍,還富含硒元素和花青素。紫薯粉的制作方法是經過多道工序加工制作而成的,所以紫薯粉具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣
泉州金門樂農食品有限公司成立初期一直堅持“質量是天,是命”的生產理念,從 紫薯丁的生產,層層把關,嚴格篩選,確保 紫薯丁產品的高品質生產。公司深知,做產品要質量可靠、交貨及時、價格合理、服務周到,做企業(yè)要創(chuàng)造精品、服務社會,公司會堅持落實貫徹企業(yè)理念,竭誠與國內外朋友合作,共謀大業(yè)。
紫薯粉-實業(yè)廠家_樂農食品有限公司,固定電話:13287502588,移動電話:13287502588,聯(lián)系人:徐經理,QQ:13287502588,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 泉州市金門縣。