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果實(shí)為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10 cm,平均單果重 2.15 g,單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ,成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。
果實(shí)為合生果,分杈狀, 單果縱徑 1.18 cm,橫徑約 2.10 cm,平均單果重 2.15 g,單果重 3.15 g以上。果實(shí)艷紅色 ,成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀,皮薄,果味濃甜芳香。
杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低 (為 0.118%) , 糖酸比高達(dá)39:1, 鋅含量高于其他果樹。
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研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達(dá)39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實(shí)口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。
研究分析表明杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃,特別是其果實(shí)含酸量較低(為0.18%),糖酸比高達(dá)39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實(shí)口味濃甜。加之其果形為八字形分叉,果色紅艷嬌嫩透亮,狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味",頗受廣大年輕人的喜愛。
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2、緩解疲勞
緩解疲勞,促進(jìn)人類體力恢復(fù)也是杈杷果的重要功效,因?yàn)殍捐斯泻胸S富果糖和多種氨基酸這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化成能量,盡快被人體吸收和利用,另外杈杷果還是一種典型的堿性水果,它能加快人體內(nèi)乳
2、緩解疲勞
緩解疲勞,促進(jìn)人類體力恢復(fù)也是杈杷果的重要功效,因?yàn)殍捐斯泻胸S富果糖和多種氨基酸這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化成能量,盡快被人體吸收和利用,另外杈杷果還是一種典型的堿性水果,它能加快人體內(nèi)乳酸代謝,能防止人體因乳酸過高而出現(xiàn)身體疲勞。
酸代謝,能防止人體因乳酸過高而出現(xiàn)身體疲勞。
2、緩解疲勞
緩解疲勞,促進(jìn)人類體力恢復(fù)也是杈杷果的重要功效,因?yàn)殍捐斯泻胸S富果糖和多種氨基酸這些物質(zhì)進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化成能量,盡快被人體吸收和利用,另外杈杷果還是一種典型的堿性水果,它能加快人體內(nèi)乳酸代謝,能防止人體因乳酸過高而出現(xiàn)身體疲勞。
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