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	研究分析表明杈杷果可溶性糖，可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實含酸量較低(為0.18%)，糖酸比高達39:1，這是其他果樹無法比擬的，故其果實口味濃甜。加之其果形為八字形分叉，果色紅艷嬌嫩透亮，狀似一顆顆晶瑩剔透的"心"。故有年輕人稱食之有"愛情的滋味"，頗受廣大年輕人的喜愛。

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杈把果根系發(fā)達強健，四季均可移栽，成活率達，具有頑強的生命力及再生能力?？砷L途運輸和郵寄苗木。移植季節(jié)以秋、冬、春為宜。株距1.5米，畝栽222~300株。一般夏秋季栽苗，半年后即可結果，三年進入盛產期，每株可留果1000~1200個，單叢可產果3-5公斤，畝產量1500~2500公斤，果品目前在北京每2公斤小包裝售價高達80元，畝產值高達4萬-5萬元。自從中國農科院主辦的大型期刊《中國種業(yè)》報道后，杈把果在全國各地引起很大反響。有關專家一致認為，這一新型保健水果早熟、果型特異、無污染、礦質營養(yǎng)高，經過篩選培育大果類型、特早熟、觀花、現果、美食、保健、美容的品種，具有很大的應用前景，是新世紀發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N



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