檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量 的有機(jī)酸，檸檬酸及鹽類(lèi)是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一。在檸檬酸的發(fā)酵過(guò)程中，陶氏DF-104消泡劑的使用是非常有必要的。在發(fā)酵時(shí)，大量的泡沫產(chǎn)生不僅會(huì)降低檸檬酸的生產(chǎn)效率，還會(huì)抑制菌種的正常生長(zhǎng)與發(fā)育，進(jìn)而生產(chǎn)出的檸檬酸質(zhì)量降低，而在發(fā)酵生產(chǎn)中的泡沫方面，陶氏DF-104消泡劑是專(zhuān)業(yè)的。檸檬酸的菌種發(fā)酵過(guò)程中，微生物需要進(jìn)行呼吸作用并釋放出二氧化碳?xì)怏w，大量的氣體從溶液中排出便會(huì)形成泡沫。除此之外，在發(fā)酵時(shí)還會(huì)添加大量的化學(xué)助劑，部分化學(xué)助劑的表面活性很強(qiáng)，經(jīng)過(guò)攪拌、旋轉(zhuǎn)后便會(huì)產(chǎn)生許多的泡沫。而大量的泡沫使得溶液出現(xiàn)溢流的情況，不僅浪費(fèi)了原材料，還有可能引起細(xì)菌感染。所以，使用消泡劑必然是較為明智的選擇。陶氏DF-104食品消泡劑是一款進(jìn)口的聚醚消泡劑，普遍應(yīng)用于各種發(fā)酵領(lǐng)域。這款消泡劑有著強(qiáng)有力的消泡、抑泡性質(zhì)，并具有以下特點(diǎn)：1、消泡速度快且徹底，不會(huì)有細(xì)小泡沫殘留；2、抑泡時(shí)間長(zhǎng)，不會(huì)出現(xiàn)二次起泡的情況；3、不會(huì)對(duì)原材料產(chǎn)生任何的副作用；4、不會(huì)影響到微生物的正常生長(zhǎng)與繁殖； 5、化學(xué)穩(wěn)定性強(qiáng)，不易出現(xiàn)破乳、漂油、分層等現(xiàn)象；6、在強(qiáng)酸強(qiáng)堿、高溫高壓下亦能持續(xù)穩(wěn)定地進(jìn)行消泡、抑泡處理；7、使用方便、易于存儲(chǔ)；8、環(huán)保無(wú)污染，不會(huì)危害到人體的生命建康。

樹(shù)脂材料由于其自身的特質(zhì)，可以使用于許多領(lǐng)域中，樹(shù)脂可以用于涂料或者作為堅(jiān)硬的材質(zhì)使用于家具中，具有很強(qiáng)的可塑性，具有經(jīng)濟(jì)耐用的特點(diǎn)，但是樹(shù)脂的生產(chǎn)使用中往往會(huì)伴隨起泡的問(wèn)題，消泡劑可以用于樹(shù)脂生產(chǎn)使用中氣泡。樹(shù)脂消泡劑要怎么選擇？1、首先要看消泡劑的體系與樹(shù)脂體系是否合適，消泡劑有油性和水性之分，不同的消泡劑用在不同的行業(yè)，樹(shù)脂中常選擇使用油性的有機(jī)硅消泡劑，油性消泡劑與樹(shù)脂的融合性更好。2、選擇具有良好的PH適應(yīng)范圍的消泡劑，強(qiáng)酸和強(qiáng)堿環(huán)境對(duì)消泡劑的要求較為苛刻，需要根據(jù)樹(shù)脂的生產(chǎn)和使用的PH適應(yīng)范圍選擇合適的消泡劑。3、考慮消泡劑的長(zhǎng)效性，有些消泡劑剛開(kāi)始使用時(shí)效果很好，但在放置一段時(shí)間后效果就差很多，所以要考慮選擇抑泡長(zhǎng)效的消泡劑。4、在動(dòng)態(tài)情況下的消泡力，在相對(duì)封閉的小空間動(dòng)態(tài)的消泡效果和敞開(kāi)動(dòng)態(tài)消泡效果，在動(dòng)態(tài)環(huán)境下易使氣泡產(chǎn)生和溫度，需要考量消泡劑能否適用于動(dòng)態(tài)環(huán)境中。5、考慮消泡劑的上機(jī)適應(yīng)性，樹(shù)脂消泡劑在后續(xù)產(chǎn)品的加工使用中也起著很重要的作用，需要考慮消泡劑的溫度適應(yīng)性和稀釋配，避免達(dá)不到理想的消泡效果。